Beskvasni hleb sa semenkama
Beskvasni hleb se za razliku od “normalnog” hleba mesi bez upotrebe kvasca i konzumira se u slučaju gihta, pada imuniteta i alergija, kao i kod… Прочитај више »Beskvasni hleb sa semenkama
Recepti
Jaja na par načina
U poslednjih 15 nedelja pisala sam o raznim dijetalnim receptima koje sam pripremala u Metalac posuđu, tako da vas je svakog ponedeljka čekao nov recept.… Прочитај више »Jaja na par načina
Dijetalna pizza
Dijetalna pizza? Nemoguće. Pizza ne mora da bude masna i da joj se sir razvlači onako kako već zamišljate “klasičnu” pizzu. Iskreni zaljubljenici u “klasiku”… Прочитај више »Dijetalna pizza
Palenta sa sirom
Potrebne namirnice: 80 g kukuruznog griza – palenta 60 g mladog sitnog sira malo soli 2 dl – 2,5 dl vode (u zavisnosti da li… Прочитај више »Palenta sa sirom
Žito sa bademom i mlekom
Potrebne namirnice: 60 g pšenice 200 ml mleka od 1,6 % mm 30 g badema voda Priprema: Pšenicu proberite, operite i potopite preko noći da… Прочитај више »Žito sa bademom i mlekom
Palačinke od heljdinog brašna
Potrebne namirnice: (za dve palačinke) 1 belance jajeta 1 kašika pšeničnog brašna 2 kašike heljdinog brašna voda Priprema: Penasto umutite belance, uz pomoć miksera i… Прочитај више »Palačinke od heljdinog brašna
Kolač sa višnjama
Potrebne namirnice: 3 čaše vode 1 čaša ulja 100 g smeđeg šećera 3 kafene kašičice džema 1 kesica cimeta 1 kesica sode bikarbone 300 g… Прочитај више »Kolač sa višnjama
Pečena skuša
Potrebne namirnice: 240 g ribe – skuša 30 ml crnog vina 30 ml maslinovog ulja pola kašičice bibera 50 ml limunovog soka 10 g belog… Прочитај више »Pečena skuša
Integralni hlepčići sa susamom
Potrebni sastojci: 1,2 kg integralnog brašna 100 g susama 40 kvasca 1 kašika nerafinisanog suncokretovog ulja 25 g soli Priprema: Ako imate sito, prosejte brašno.… Прочитај више »Integralni hlepčići sa susamom
Rižoto sa povrćem
Potrebne namirnice: 70 g crvenog luka 70 g šargarepe 70 g celera 70 g tikvica 70 g pečuraka 120 g pirinča 1 kašičica začina Kulinat… Прочитај више »Rižoto sa povrćem
Pileći file sa senfom
Potrebne namirnice: 250 g piletine nemasne (file, belo meso) 1 kafena kašičica ulja (suncokretovo ili koje već imate) 1 ravna kašika Kulinat Finesse / začina… Прочитај више »Pileći file sa senfom
Bombice od šargarepe i jabuke
Potrebne namirnice: 200 g šargarepe 200 g jabuke malo muskantnog oraščića 1 kašičica limunovog soka 50 g susama (potrebno je nešto više, da bi se… Прочитај више »Bombice od šargarepe i jabuke
Restovani šampinjoni
Potrebne namirnice: 400 g svežih šampinjona 100 g crnog luka 2 g sušenog peršuna 1 g origana 1 kesica sode bikarbone prstohvat sitne morske soli… Прочитај више »Restovani šampinjoni
Gurmanska pljeskavica na dijetalan način
Potrebne namirnice: 250 g nemasnog ili manje masnog junećeg mesa 1 ravna kašika začina bez aditiva – Kulinat Finesse (ili manje, po preporuci lekara/ nutricioniste)… Прочитај више »Gurmanska pljeskavica na dijetalan način
Pita od jabuka sa heljdinim korama
Potrebne namirnice: 500 g heljdinih kora (1 pakovanje) 850 g jabuka 250 ml kisele vode (gazirane) limunova kora od 2 limuna 1 kesica cimeta 8… Прочитај више »Pita od jabuka sa heljdinim korama
Sojini odresci u paradajz sosu
Potrebne namirnice: 50 g suvih sojinih odrezaka 1 srednja glavica crnog luka 1 svež paradajz 100 ml soka od paradajza (100% pasirani paradajz) prstohvat origana… Прочитај више »Sojini odresci u paradajz sosu