Zdravlje zuba i desni direktno zavisi od onoga šta jedete. Hrana ne služi samo tome da zadovoljite osnovne potrebe tela za energijom i nutrijentima. Već… Прочитај више »Najbolja i najgora hrana za zdravlje zuba i desni
Grčki jogurt u raznim varijantama je sve prisutniji na policama naših prodavnica. Ako niste primetili, (skoro) svaka mlekara ima svoju varijantu grčkog jogurta i lako… Прочитај више »Grčki jogurt: ukusan zalogaj na zdrav način
Šampinjoni (Аgaricus bisporus) su vrsta pečuraka, odnosno kvalitetnih jestivih gljiva. Šampinjoni se uzgajaju u više od sedamdeset zemalja sveta i najviše se i konzumiraju od… Прочитај више »Šampinjoni: gljive koje volite
Obično se žvakanje hrane u svakodnevici ne uzima kao bitniji faktor od recimo kalorijske vrednosti, ali bi možda i trebalo. Danas mnogi jedu hranu brzo… Прочитај више »Da li duže žvakanje hrane utiče na smanjenje apetita?
Gvožđe je, hemijski gledano, najpoznatiji metal i naša cela civilizacija počiva na njemu. Bez gvožđa nema automobila, brodova, vozova, mostova, gradova, struje, sve tehnike, radijatora,… Прочитај више »Gvožđe: važan sastojak za zdrav organizam
Kaki jabuka ili kako se ovo voće još zove Japanska jabuka ili orjentalni persimon je najšire kultivisana vrsta iz roda Diospiros. Kaki je jedna od… Прочитај више »Kaki jabuka: od Kine i Japana do Španije i Balkana
Utešna hrana je hrana koja nekome pruža utehu, udobnost ili daje nostalgičnu ili sentimentalnu vrednost. Osnovne karakteristike hrane za utehu su: visoka kalorična vrednost, visok… Прочитај више »Utešna hrana: zašto uopšte tražimo utehu u jelu?
Bakar je neophodan mineral koji se nalazi u svim tkivima. On igra ulogu u stvaranju crvenih krvnih zrnaca (eritrocita) i održavanju nervnih ćelija i imunog… Прочитај више »Bakar: element u tragovima za dobro zdravlje
Omega-6 ( Ω-6, ω−6) masne kiseline dolaze u nekoliko različitih oblika. Najznačajnije su linoleinska kiselina (LA), gama-linolna kiselina (GLA) i arahidonska kiselina (AA). Linoleinska kiselina… Прочитај више »Omega 6 masne kiseline: LA, GLA, AA
Omega 3 masne kiseline (Ω-3, ω−3) su esencijalne nezasićene masne kiseline koje igraju veoma važnu ulogu u metabolizmu. Najbitnije omega 3 masne kiseline sa stanovišta… Прочитај више »Omega 3 masne kiseline: ALA, EPA, DHA
Kada pokušavate da smršate na ovaj ili onaj način ili održavate zdravu telesnu masu, možda nebi bilo loše da saznate nešto novo o vašem metabolizmu… Прочитај више »Da li muzika može ubrzati vaš metabolizam?
Otkako je sveta i veka prevaranti su među nama, ali ima načina da se zaštitite od njih. Prevare u proizvodnji pekarskih proizvoda su vođene čisto… Прочитај више »Kako razlikovati integralni hleb od obojenog?
Proletos sam pisala o tome koliko hrane gledano u smislu makronutrijenata je najbolje konzumirati kako bismo imali uravnoteženu ishranu. Jednom kada naučimo koja proporcija nam… Прочитај више »Još malo o proporcijama i makronutrijentima…
Lipofobija je strah od masne hrane i pogađa pre svega društvo, ali i pojedinca. Nije čudno kada na sve strane čujete kako su masti loše,… Прочитај више »Lipofobija: strah od masnoća
Prošlo je tri godine od kako sam objavila neka od iskustava novih korisnika, pa je red da ponovo aktiviram ovu rubriku. Sada na ista pitanja… Прочитај више »Mini intervju: utisci korisnika #6
Užina je po definiciji obrok koji jedemo između glavnih obroka: doručka, ručka i večere. Ukoliko ste zdravi, samo je vaša mašta i dostupnost određenih namirnica… Прочитај више »Da li nam je užina stvarno potrebna?