Suprotno od džank fud. Nutritivno vredna hrana od koje će vam biti dobro, kako fizički, tako i psihički. Hrana za poboljšavanje zdravstvenog stanja kod obolelih.
Vitamini se često kategorišu na osnovu njihove rastvorljivosti. Za razliku od četiri vitamina rastvorljiva u mastima, postoji čak devet vitamina koji su rastvorljivi u vodi,… Прочитај више »Vitamini rastvorljivi u vodi: vitamini B kompleksa i vitamin C
Vitamin A Vitamin A je rastvorljiv u mastima. Važan je za kontrolu rasta i razvoja epitelnog tkiva i utiče na zdravlje očiju i kože. On… Прочитај више »Vitamini rastvorljivi u mastima: vitamin A, D, E, K.
Supa je tečno jelo koje se priprema u loncu kuvanjem povrća, mesa i začina. Kuvanje supe traje dok se arome ne ekstrahuju, odnosno dok supa… Прочитај више »Supa: predjelo sa stilom!
Grčki jogurt u raznim varijantama je sve prisutniji na policama naših prodavnica. Ako niste primetili, (skoro) svaka mlekara ima svoju varijantu grčkog jogurta i lako… Прочитај више »Grčki jogurt: ukusan zalogaj na zdrav način
Gvožđe je, hemijski gledano, najpoznatiji metal i naša cela civilizacija počiva na njemu. Bez gvožđa nema automobila, brodova, vozova, mostova, gradova, struje, sve tehnike, radijatora,… Прочитај више »Gvožđe: važan sastojak za zdrav organizam
Omega-6 ( Ω-6, ω−6) masne kiseline dolaze u nekoliko različitih oblika. Najznačajnije su linoleinska kiselina (LA), gama-linolna kiselina (GLA) i arahidonska kiselina (AA). Linoleinska kiselina… Прочитај више »Omega 6 masne kiseline: LA, GLA, AA
Omega 3 masne kiseline (Ω-3, ω−3) su esencijalne nezasićene masne kiseline koje igraju veoma važnu ulogu u metabolizmu. Najbitnije omega 3 masne kiseline sa stanovišta… Прочитај више »Omega 3 masne kiseline: ALA, EPA, DHA
Užina je po definiciji obrok koji jedemo između glavnih obroka: doručka, ručka i večere. Ukoliko ste zdravi, samo je vaša mašta i dostupnost određenih namirnica… Прочитај више »Da li nam je užina stvarno potrebna?
Možda će ovo zvučati bizarno, ali zdravstveni stručnjaci tvrde da konzumiranje ljute papričice može pomoći u sagorevanju kalorija. Dodavanje začina, naročito ljutog, vašoj uobičajenoj hrani… Прочитај више »Ljute papričice mogu pomoći mršavljenju?
Mnogi me pacijenti pitaju u vezi porcija i količina makronutrijenata u njima. Okruženi smo velikim tanjirima za jelo i teško da možemo sami na pravi… Прочитај више »Koliko čega za večeru?
Ako se po jutru dan poznaje, onda svakako pažnju obratite na svoj doručak. Ne preskačite ga, jer će vam dan onda biti prazan, nikakav, već… Прочитај више »Kakav doručak, takav i dan!
Jaja su do pred kraj dvadesetog veka imala pomalo rđavu reputaciju. Zahvaljujući visokom sadržaju holesterola, jaje je smatrano za loš izbor namirnice. U osvit novog… Прочитај више »Jaja: proteini na dohvat ruke
Kada je reč o biljnim uljima, suncokretovo rafinisano ulje ima dominantan položaj na tržištu i gotovo svi ga koristimo. Da li baš moramo da koristimo… Прочитај више »Koja su biljna ulja blagotvorna?
Riba je hrana koja definitivno zaslužuje da se nađe među najzdravijim i nutritivno najvrednijim namirnicama. Bogata je važnim hranjivim sastojcima, kao što su proteini i vitamin… Прочитај више »Riba: kad poželiš nešto zdravo…
Hrom je hemijski element, metal, potreban organizmu u malim količinama. Iako nije jedan od osnovnih elemenata koji ulaze u sastav tela, proučavano je njegovo delovanje… Прочитај више »Hrom: element u tragovima za bolju regulaciju šećera
Brz način života i nepravilna upotreba antibiotika dovode do rezistentnosti bakterija na antibiotike. U našim crevima imamo na milijarde živih bakterija i mnoge od njih… Прочитај више »Inulin: biljna vlakna su prijatelji dobrog zdravlja