Ishrana dece: kašice
Kašice su pojam koji direktno vezujemo za bebi hranu i predstavlja finu kašu od povrća i voća. U njima se namirnice kuvaju dovoljno dugo da… Прочитај више »Ishrana dece: kašice
namirnice
Ishrana dece: tečnosti i napici
Tečnosti i napici su veoma bitni u ishrani dece. Deca u prvoj godini života kao primarnu hranu koriste majčino mleko. Za majke koje ne doje,… Прочитај више »Ishrana dece: tečnosti i napici
Ukus umami nas stvarno mami…
Šta je umami? Umami je peti ukus pored osnovnih ukusa koje već poznajemo: kiselo, slano, slatko i gorko. Dobro ste pročitali, ljuto nije osnovni ukus.… Прочитај више »Ukus umami nas stvarno mami…
Šta je inulin?
Ako ste imali prilike da kupite neki mlečni proizvod, recimo jogurt i pročitali natpis na etiketi „sa inulinom“ da li ste se ikada zapitali o… Прочитај више »Šta je inulin?
Kalcijum – za jake kosti i zube
Koliko je važan kalcijum? Kalcijum (Ca) je jedan od najznačajnijih minerala koje unosimo hranom. Uloga koju kalcijum ima je višestruka: veoma je važno da održavamo… Прочитај више »Kalcijum – za jake kosti i zube
Recepti za decu: sendvič i kakao napitak
Da odmah budem jasna: ovim tekstom ne želim da uvredim mame, tate, a ni decu, jer ruku na srce, svi znamo kako da napravimo sendvič.… Прочитај више »Recepti za decu: sendvič i kakao napitak
Koliko smo zavisni od kafe?
Crna kafa je osvežavajući napitak kojim mnogi od nas započinju dan, a koji pripremamo (sa zadovoljstvom) kuvanjem u vodi samlevene pržene kafe. Vreme devedesetih je… Прочитај више »Koliko smo zavisni od kafe?
Recepti za decu: Ćufte sa susamom
Kada pomislite na ćufte, možda ćete se setiti da ste i vi to voleli kad ste bili dete, pa zašto i vi vašem klincu ne… Прочитај више »Recepti za decu: Ćufte sa susamom
Uvođenje čvrste hrane u ishrani odojčeta
Ishrana beba Prvih šest meseci odojčad dobija sve potrebne hranljive materije putem majčinog mleka. Ishrana beba čvrsta hranom kreće nešto ranije, već oko 4. meseca… Прочитај више »Uvođenje čvrste hrane u ishrani odojčeta
Saveti za izbirljivu decu
Da li ste i vi bili izbirljivo dete? Dete u svom rastu i razvoju prolazi mnoge „faze“ u kojima se prilagođava načinu ishrane i namirnicama… Прочитај више »Saveti za izbirljivu decu
Sočivo
Sočivo ili leća (lat. Lens culinaris) je jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki. Vodi poreklo sa Bliskog istoka, a u ishrani se koristi još od kamenog… Прочитај више »Sočivo
Kako izbeći iskušenja u ishrani?
Imate želju da promenite loše navike, ali ne znate kako da potisnete iskušenja u ishrani. Ne brinite, sve je rešivo, pa i to. To je… Прочитај више »Kako izbeći iskušenja u ishrani?
Ishrana dece: zdravlje na usta ulazi
Ishrana dece mora biti raznovrsna i nutritivno vredna Ishrana dece je ključni faktor rasta i razvoja svakog deteta. Ishrana dece u velikoj meri utiče na… Прочитај више »Ishrana dece: zdravlje na usta ulazi
Majonez goji, dragi moji!
Majonez Majonez ili majoneza je nezaobilazna pojava u svakoj savremenoj kuhinji, ali to ne znači i da je zdrava hrana. Majonez je krem sos koji… Прочитај више »Majonez goji, dragi moji!
Skrobna hrana – ugljeni hidrati
Skrobna hrana je naš glavni izvor ugljenih hidrata i ima veliku ulogu u zdravom načinu ishrane. Suštinski gledano skrobna hrana su kompleksni ugljeni hidrati, koji… Прочитај више »Skrobna hrana – ugljeni hidrati
Urma: slast sa palme
Urma je plod stabla datule, odnosno urmine palme (lat. Phoenix dactylifera). Urme su najpopularnije voće zemalja severne Afrike i bliskog istoka koji su i najveći… Прочитај више »Urma: slast sa palme