Dijetalna pizza
Dijetalna pizza? Nemoguće. Pizza ne mora da bude masna i da joj se sir razvlači onako kako već zamišljate „klasičnu“ pizzu. Iskreni zaljubljenici u „klasiku“… Прочитај више »Dijetalna pizza
zdrava hrana
Mršavljenje i izgovori zbog kojih se gojimo
Zdravo mrsavljenje ili izgovor Zdravo mrsavljenje nije prosto kao pasulj, niti je lako kao pero. Mnogi su čuli (pa čak i izmislili) gomilu razloga zašto… Прочитај више »Mršavljenje i izgovori zbog kojih se gojimo
Palenta sa sirom
Potrebne namirnice: 80 g kukuruznog griza – palenta 60 g mladog sitnog sira malo soli 2 dl – 2,5 dl vode (u zavisnosti da li… Прочитај више »Palenta sa sirom
Žito sa bademom i mlekom
Potrebne namirnice: 60 g pšenice 200 ml mleka od 1,6 % mm 30 g badema voda Priprema: Pšenicu proberite, operite i potopite preko noći da… Прочитај више »Žito sa bademom i mlekom
Jezgrasto voće
Kada jedete sladoled, kesten pire, kolače, tortu, smoki, čokoladu ili nešto sasvim sedmo, skoro da je nemoguće da ne zagrizete neko jezgrasto voće. Možete ih… Прочитај више »Jezgrasto voće
Palačinke od heljdinog brašna
Potrebne namirnice: (za dve palačinke) 1 belance jajeta 1 kašika pšeničnog brašna 2 kašike heljdinog brašna voda Priprema: Penasto umutite belance, uz pomoć miksera i… Прочитај више »Palačinke od heljdinog brašna
Pečena skuša
Potrebne namirnice: 240 g ribe – skuša 30 ml crnog vina 30 ml maslinovog ulja pola kašičice bibera 50 ml limunovog soka 10 g belog… Прочитај више »Pečena skuša
Integralni hlepčići sa susamom
Potrebni sastojci: 1,2 kg integralnog brašna 100 g susama 40 kvasca 1 kašika nerafinisanog suncokretovog ulja 25 g soli Priprema: Ako imate sito, prosejte brašno.… Прочитај више »Integralni hlepčići sa susamom
Nar: vitaminska bomba za hladne dane
Nar je, po meni, najlepši dar Sredozemlja i veoma cenjeno voće i u našim, kontinentalnim, krajevima. Možda niste znali, ali plod nara je bukvalno krcat… Прочитај више »Nar: vitaminska bomba za hladne dane
Rižoto sa povrćem
Potrebne namirnice: 70 g crvenog luka 70 g šargarepe 70 g celera 70 g tikvica 70 g pečuraka 120 g pirinča 1 kašičica začina Kulinat… Прочитај више »Rižoto sa povrćem
Susam
Kada pomislite na zdravu hranu, jedan od sinonima je svakako i susamovo seme. Seme susama ili sezama (Sesamum indicum) često krasi mnoge pekarske proizvode, mameći… Прочитај више »Susam
Pileći file sa senfom
Potrebne namirnice: 250 g piletine nemasne (file, belo meso) 1 kafena kašičica ulja (suncokretovo ili koje već imate) 1 ravna kašika Kulinat Finesse / začina… Прочитај више »Pileći file sa senfom
Bombice od šargarepe i jabuke
Potrebne namirnice: 200 g šargarepe 200 g jabuke malo muskantnog oraščića 1 kašičica limunovog soka 50 g susama (potrebno je nešto više, da bi se… Прочитај више »Bombice od šargarepe i jabuke
Šta je aronija?
Aronija je bobičasto voće koje je u poslednje vreme dobilo izuzetno veliku popularnost i medijsku pažnju. Po obliku ploda najsličnija je borovnici, otporna je na mraz… Прочитај више »Šta je aronija?
Ren: koren zdravlja
Ren (hren) se kao hrana ali i kao lek od davnih vremena upotrebljavao na upravo ovom našem podneblju. Odavde se proširio na ceo svet i… Прочитај више »Ren: koren zdravlja
Pita od jabuka sa heljdinim korama
Potrebne namirnice: 500 g heljdinih kora (1 pakovanje) 850 g jabuka 250 ml kisele vode (gazirane) limunova kora od 2 limuna 1 kesica cimeta 8… Прочитај више »Pita od jabuka sa heljdinim korama