zdrava hrana

Voće: Jabuka

Jabukа je voće koje se najviše gaji u našoj zemlji. Spada u veoma omiljeno voće. Sveži plodovi jabuka sadrže, u proseku, oko 83% vode, belančevina… Прочитај више »Voće: Jabuka

Voće u ishrani

Hranljivo – bološka vrednost voća, ali i svih drugih namirnica se ogleda u sadržaju niza hranljivih i zaštititnih sastojaka koje mogu biti organskog i neorganskog… Прочитај више »Voće u ishrani

Celer sa susamom

Potrebne namirnice: 250 g celera 1 jaje 30 g sojinog brašna 100 g susama 3 čena belog luka 2 supene kašike peršunovog lista malo suncokretovog… Прочитај више »Celer sa susamom

Limfni čvorovi, koji često pogrešno nazivaju žlezde, zapravo su grupe ćelija duž limfnih puteva koje igraju važnu ulogu u odbrani organizma. Natečeni čvorovi su znak… Прочитај више »Natečeni limfni čvorovi

Salata u dijetalnoj ishrani

TARATOR SALATA Potrebne namirnice: 200 g krastavaca 2 čena belog luka 200 ml jogurta (ili kiselog mleka) so seckano peršunovo i celerovo lišće Priprema: Krastavac… Прочитај више »Salata u dijetalnoj ishrani

Naglo mršavljenje

Telesna težina kod svih nas donekle varira, obično zbog različitih količina uzete hrane, kretanja i hormona, ili zbog promena načina ishrane. Iako mršavljenje može biti… Прочитај више »Naglo mršavljenje

Pečene pečurke

Potrebne namirnice: 250 g šampinjona, samo kapice 1 veza peršuna 1 kašika ulja so, biber Priprema: Kapice od šampinjona operite i poređajte u pleh. U… Прочитај више »Pečene pečurke

Stres i ishrana

Stres mnogi doživljavaju kao reakciju na razne fizičke, mentalne ili emotivne situacije. Ponekad stres izvuče na površinu ono najbolje u nama, ali ako je nivo… Прочитај више »Stres i ishrana

Osnovni principi pravilne ishrane

Ishrana je osnovni faktor optimalnog rasta i razvoja čovečijeg organizma i direkto utiče na njegovu radnu sposobnost i dužinu života. Da bi se sprovela pravilna… Прочитај више »Osnovni principi pravilne ishrane

Dijabetes (šećerna bolest)

Dijabetes ili šećerna bolest se javlja kada ćelije pankreasa (gušterača) ne uspevaju da luče dovoljno insulina-hormona koji reguliše nivo šećera u krvi. Usled nedovoljnog lučenja… Прочитај више »Dijabetes (šećerna bolest)

Hronična opstipacija (zatvor)

Pražnjenje creva se kod većine ljudi obavlja svakodnevno. Medjutim, zdravstveno stanje može biti sasvim dobro ako se to dogadja jedanput u dva do tri dana.… Прочитај више »Hronična opstipacija (zatvor)

Celijakija – nepodnošenje Glutena

Celijaklija je nasledno oboljenje celokupnog tankog creva koji se karakteriše oštećenjem epitela ćelija i dužim ili trajnjim nepodnošenjem glutena. Bolest počinje kod odojčadi posle nekoliko nedelja do meseci po uvođenju mešovite ishrane. Može se javiti i u bilo kom obliku. Klinička slika karakteriše obilne, svetle stolice, slabo napredovanje deteta, dolazi do uvećanja trbuha, slabo je razvijena mišićna masa, češće povraćaju. Potkožno masno tkivo slabo je razvijeno, ili ga uopšte nema, telesna masa je ispod normale, a telesna visina je u zaostatku.

Belančevine, ugljeni hidrati i masti u ishrani sportista

Belančevine S obzirom na gradivnu i zaštitnu ulogu belančevina, moglo bi se reći da potrebe sportista ne mogu biti veće nego potrebe osoba istog pola… Прочитај више »Belančevine, ugljeni hidrati i masti u ishrani sportista