šećer

Mandarina: šarmantna rođaka pomorandže

Ovo citusno voće je najsličnije pomorandži a mnogi je vole i više od nje. Mandarina se na prvi pogled razlikuje od pomorandže jer je manja… Прочитај више »Mandarina: šarmantna rođaka pomorandže

Veštački zaslađivači

Veštački zaslađivači ne sadrže kalorije i posle njihove upotrebe ne raste nivo šećera u krvi. Imaju sladak ukus ali ne izazivaju karijes. U ovu… Прочитај више »Veštački zaslađivači

Pire od jabuka sa šlagom

Potrebne namirnice: 200 g jabuka 10 g krista i šećera sok od limuna 25 g satke pavlake Priprema: Jabuke se oljušte, iseku na kriške, zašećere… Прочитај више »Pire od jabuka sa šlagom

Voće: Grožđe

Grožđe spada u voće koje ima veću energetsku vrednost, zahvaljujući prisustvu šećera glukoze i fruktoze. Pored šećera, u grožđu se nalaze i organske kiseline (vinska,… Прочитај више »Voće: Grožđe

Voće: Dunja

Dunja je voće koje se veoma malo jede u svežem stanju, a mnogo više u prerađenom. Plodovi se obično jedu pečeni i kuvani. Plodovi dunje imaju… Прочитај више »Voće: Dunja

Voće: Kruška

Kruška je veoma rasprostranjeno voće. Hranljiva vrednost kruške zavisi od vrste i sorte, kao i od podneblja u kojima se gaji. Spada u veoma slatko… Прочитај више »Voće: Kruška

Voće: breskva i kajsija

Breskva je voće koje se veoma rano upotrebljava u ljudskoj ishrani. Postoji veliki broj vrsta dobijenih selekcijom, tako da sa stanovišta ishrane sve su… Прочитај више »Voće: breskva i kajsija

Voće: Šljiva

Šljiva je najraspostranije voće u Srbiji. Po broju stabala ubrajamo se među prve zemlje u svetu. Hranljiva vrednost šljive je velika. Od kontinentalnog voća šljiva… Прочитај више »Voće: Šljiva

Sufle od ovsenih pahuljica

Potrebne namirnice: 1 l mleka ili vode 250 g pahuljica so 4 žumanca 150 g kristal šećera 10 g cimeta u prahu 4 belanca 250… Прочитај више »Sufle od ovsenih pahuljica

Borovnica je voće čiji su plodovi modrocrni, kiselkasto-slatkog ukusa. Obiluje vitaminima i antioksidansima. Boja plodova potiče od bojenih spojeva (antocijana). Procenat šećera se kreće od… Прочитај више »Voće: borovnica i ribizla

Voće: trešnja i višnja

Trešnja voće koje počinje da sazreva već u maju mesecu, tako da je veoma omiljeno voće. Plodovi su veoma slatki, jer sadrže veoma malo organskih… Прочитај више »Voće: trešnja i višnja

Voće: jagoda, kupina i malina

Jagoda Jagoda je osvežavajuće, jarko crveno voće. Plod jagode sadrži 7% ugljenih hidrata, malo belančevina 0,8%, sasvim malo masti 0,6 %, uz nešto dijetnih vlakana… Прочитај више »Voće: jagoda, kupina i malina

Ocena dijeta: Slatka dijeta

Izvor: magazin „Hrana kao lek“ Dijeta s medom spada u grupu monodijeta (traje nekoliko dana i pripremaju organizam na drugačiji način ishrane, istovremeno omogućavaju… Прочитај више »Ocena dijeta: Slatka dijeta

Voće u ishrani

Hranljivo – bološka vrednost voća, ali i svih drugih namirnica se ogleda u sadržaju niza hranljivih i zaštititnih sastojaka koje mogu biti organskog i neorganskog… Прочитај више »Voće u ishrani

Visok krvni pritisak – Hipertenzija

Visok krvni pritisak – hipertenzija, je trajno povećanje krvnog pritiska iznad 18,7/12,0 kPa. Najčešće su povećani i sistolni i dijastolni. Uzroci nastanka visokog pritiska su… Прочитај више »Visok krvni pritisak – Hipertenzija

Dijabetes (šećerna bolest)

Dijabetes ili šećerna bolest se javlja kada ćelije pankreasa (gušterača) ne uspevaju da luče dovoljno insulina-hormona koji reguliše nivo šećera u krvi. Usled nedovoljnog lučenja… Прочитај више »Dijabetes (šećerna bolest)