Potrebne namirnice:
- 200 g jabuka
- 10 g krista i šećera
- sok od limuna
- 25 g satke pavlake
Priprema:
Jabuke se oljušte, iseku na kriške, zašećere i tuše (voda dodata u količini tek toliko da se prekrije dno posude) uz dodatak male količine vode. Kada se jabuke raskuvaju, ohlade se i zakisele limunovim sokom i dekorišu slatkom pavlakom.