Jaja: proteini na dohvat ruke
Jaja su do pred kraj dvadesetog veka imala pomalo rđavu reputaciju. Zahvaljujući visokom sadržaju holesterola, jaje je smatrano za loš izbor namirnice. U osvit novog… Прочитај више »Jaja: proteini na dohvat ruke
zdrava hrana
Obrok salata: Cezar salata
Mnogi me pitaju koji obrok može da bude brz, nutritivno vredan i da se može poneti negde… Postoji puno recepata koji zadovoljavaju ove kriterijume, a… Прочитај више »Obrok salata: Cezar salata
10 najboljih namirnica za zdraviju jetru
Jetra je moćan organ. Ona obavlja bitne zadatke, od proizvodnje proteina, holesterola i žuči do skladištenja vitamina, minerala, pa čak i ugljenih hidrata. Takođe neutrališe toksine… Прочитај више »10 najboljih namirnica za zdraviju jetru
Riba: kad poželiš nešto zdravo…
Riba je hrana koja definitivno zaslužuje da se nađe među najzdravijim i nutritivno najvrednijim namirnicama. Bogata je važnim hranjivim sastojcima, kao što su proteini i vitamin… Прочитај више »Riba: kad poželiš nešto zdravo…
Smokva: ni zimi ni leti ne možeš joj odoleti!
Bilo da je sveža ili suva, smokva je odličan izvor vlakana, vitamina i minerala. Poznata je od davnina, a osim u svežem stanju može se… Прочитај више »Smokva: ni zimi ni leti ne možeš joj odoleti!
Mlečni proizvodi sa malim procentom masnoća: Da ili Ne?
Mnoge osobe kada počnu redukcionu dijetu prvo izbace hleb i masnoće. Mleko, sir, maslac, kajmak prirodno sadrže masti i to one životinjske, pa zar nije… Прочитај више »Mlečni proizvodi sa malim procentom masnoća: Da ili Ne?
Lovorov list: mediteranski začin sa lekovitim svojstvima
Lovorov list se u ishrani najčešće koristi kao začin, ali verovatno i ne razmišljate da ima i lekovita svojstva. Od starih vremena se koristi kao … Прочитај више »Lovorov list: mediteranski začin sa lekovitim svojstvima
Špargla: zdrava hrana sa lekovitim svojstvima
Špargla ili šparoga (lat. Asparagus officinalis) je višegodišnja zeljasta biljka. U narodu se nekada više cenila, ali je u poslednje vreme očigledno zaboravljena iako je… Прочитај више »Špargla: zdrava hrana sa lekovitim svojstvima
Soda bikarbona i njen uticaj na organizam
Soda bikarbona (NaHCO3, natrijum bikarbonat, natrijum hidrogenkarbonat, aditiv E500) je neorganska hemikalija koja ima pozitivan uticaj na organizam. Već dugo su poznata svojstva sode bikarbone… Прочитај више »Soda bikarbona i njen uticaj na organizam
Chia puding
Koliko je chia (čija) seme blagotvorno bilo je reči i ranije, a sada evo jednog jednostavnog recepta za chia puding. Ukoliko ste u žurbi, ipak… Прочитај више »Chia puding
Al se nekad dobro jelo… baš!
Otkako se hranimo po savremenim trendovima, ne mogu da se oslobodim utiska da donekle idemo u pogrešnom smeru. Kako drugačije objasniti probleme savremenog čoveka koji… Прочитај више »Al se nekad dobro jelo… baš!
Ponoćni obroci i njihovi efekti
Ponoćni obroci su pojam koji većina nas izbegava, ali činjenica je da s vremena na vreme bilo ko može posegnuti za vratima frižidera u sitne… Прочитај више »Ponoćni obroci i njihovi efekti
Hrana za plažu
Leto je u punom zamahu, sunce nas tera u hladovinu, pravo vreme je za plažu. Bilo da ste negde na moru ili na nekoj od… Прочитај више »Hrana za plažu
Pahuljice sa voćem i kiselim mlekom
Ako nemate mnogo ideja za doručak, a želite da on bude nutritivno vredan i da vas dobro zasiti, evo jednog recepta. Žitne pahuljice se obično… Прочитај више »Pahuljice sa voćem i kiselim mlekom
Brazilski orah: jezgrasto voće koje svako hoće
Brazilski orah je najveći od orašastih plodova (jezgrasto voće), a potiče iz Južne Amerike. Može se naći u najbližoj bioradnji i veoma je hranjiv. Bogat… Прочитај више »Brazilski orah: jezgrasto voće koje svako hoće
Zdravo mršavljenje
Da li postoji zdravo mršavljenje? Na koji način mogu smršati a da ne vratim kilograme? To su samo neka od pitanja na koje mnogi žele pravi… Прочитај више »Zdravo mršavljenje