Kokosov šećer? Za nekoga ko nije još čuo za kokosov šećer verovatno će pomisliti da se radi o nečemu „poput repinog ili trščanog šećera“, dakle, nešto sa… Прочитај више »Kokosov šećer – prirodna zamena za beli šećer
Da li se i vi zapitate ovo kada pojedete nešto veoma ukusno ali ne i toliko zdravo? Možda je razumevanje kako naši receptori ukusa funkcionišu… Прочитај више »Zašto su ukusne namirnice uglavnom loše za nas?
Boza je osvežavajuće bezalkoholno piće koje su nešto stariji u neko letnje doba imali često prilike da uz omiljeni kolač probaju u poslastičarnicama. Ako pitate… Прочитај више »Boza – piće prošlih vremena
Stevija (stevia) i njeni glikozidi Stevija je prirodni zaslađivač alternativa običnom šećeru dobijen iz listova biljke Stevia rebaudiana, koji nema kalorije. Listovi ove biljke su… Прочитај више »Stevija kao zamena za šećer
U poslednje vreme očigledna je pojava da je prerađena, nezdrava hrana ili kako to u žargonu kažemo „džank fud“ jedan od osnovnih faktora koji dovode… Прочитај више »Kako izbaciti želju za „džank“ hranom
U ranija vremena kada su voćni sokovi osvajali tržište, oni su bili pojam zdravog napitka, dakle, čaša zdravlja puna vitamina i energije. Starije generacije su… Прочитај више »Sokić naš nasušni…
Savremena ishrana je znato uznapredovala u odnosu na onu koju su praktikovali naši preci pre samo jednog veka, ali to nikako ne znači da sada… Прочитај више »Svakodnevni sastojci koji vas debljaju
Šta je kombuha? Kombuha ili kombucha je gljiva koja već decenijama u svetu važi za svojevrsni eliksir vitalnosti u Aziji i Evropi. Kombuha je kod nas došla… Прочитај више »Kombuha: magični eliksir
Ako ste u prodavnici zdrave hrane primetili javorov sirup i pitali čemu on služi, u nastavku teksta dobićete kratak odgovor. Mnogi pacijenti me pitaju kako… Прочитај више »Javorov sirup
Rogač je aromatičan sajstojak mnogih zdravih kolača. U vreme praznika ga verovatno upotrebljavamo više, ali da znamo koliko je rogač dobar, koristili bi ga i… Прочитај више »Rogač: i slatko i zdravo
Šećer i zavisnost Ne treba biti genije da primetite izrazit trend porasta gojaznosti, posebno kod dece i omladine u Srbiji. Gojaznost i druge bolesti koje… Прочитај више »Oslobodite se zavisnosti od šećera
Dunja je voće koje izgledom najviše podseća na jabuku i krušku, ali se za razliku od njih znatno manje upotrebljava. Miris dunje sa ormara je… Прочитај више »Dunja: zlatni plod jeseni
Recepti su baš kao i ljudi: ima ih svakakvih – od komplikovanih do jednostavnih, slatkih i kiselih, usputnih i nezaboravnih. Sledeći recept je jednostavan, sladak… Прочитај више »Parfe od čokolade za mršave
Nema puno recepata koji u samom naslovu daju sve sastojke. U prodavnicama često srećem razne džemove, ali uglavnom su zaslađeni belim kristal šećerom. Međutim, ukoliko… Прочитај више »Džem od šljiva sa fruktozom i cimetom
Postoji jedna voćka čija je sezona upravo u toku, čije ime nas bukvalno podseća da ga kupimo. Pogađajte, to su kupine. Kupina je blizak rođak… Прочитај више »Kupina: osvežavajući plodovi leta
Šta vas prvo asocira na Srbiju? Guča, opanak… i šljiva. Naše nacionalno voće je razlog što smo u svetu poznati po šljivovici, ali rakija nije… Прочитај више »Šljiva: naše nacionalno voće