Laneno seme: sitno ali bitno!
Biljka lan Nema toliko važnih biljnih vrsta koje se mogu upotrebiti za razne svrhe poput lana. Lan je biljka za koju se ne zna odakle… Прочитај више »Laneno seme: sitno ali bitno!
Blog
Integralni hlepčići sa susamom
Potrebni sastojci: 1,2 kg integralnog brašna 100 g susama 40 kvasca 1 kašika nerafinisanog suncokretovog ulja 25 g soli Priprema: Ako imate sito, prosejte brašno.… Прочитај више »Integralni hlepčići sa susamom
Nar: vitaminska bomba za hladne dane
Nar je, po meni, najlepši dar Sredozemlja i veoma cenjeno voće i u našim, kontinentalnim, krajevima. Možda niste znali, ali plod nara je bukvalno krcat… Прочитај више »Nar: vitaminska bomba za hladne dane
Rižoto sa povrćem
Potrebne namirnice: 70 g crvenog luka 70 g šargarepe 70 g celera 70 g tikvica 70 g pečuraka 120 g pirinča 1 kašičica začina Kulinat… Прочитај више »Rižoto sa povrćem
Susam
Kada pomislite na zdravu hranu, jedan od sinonima je svakako i susamovo seme. Seme susama ili sezama (Sesamum indicum) često krasi mnoge pekarske proizvode, mameći… Прочитај више »Susam
Pileći file sa senfom
Potrebne namirnice: 250 g piletine nemasne (file, belo meso) 1 kafena kašičica ulja (suncokretovo ili koje već imate) 1 ravna kašika Kulinat Finesse / začina… Прочитај више »Pileći file sa senfom
Kako se pravi 100% voćni sok?
Kada kupujete neki proizvod na primer voćni sok verovatno da ne razmišljate o tome kako on nastaje. Logika kaže – ceđenjem voća, pogotovo ako to… Прочитај више »Kako se pravi 100% voćni sok?
Bombice od šargarepe i jabuke
Potrebne namirnice: 200 g šargarepe 200 g jabuke malo muskantnog oraščića 1 kašičica limunovog soka 50 g susama (potrebno je nešto više, da bi se… Прочитај више »Bombice od šargarepe i jabuke
Kako da se zdravo hranimo sa polupraznim novčanikom?
Kao što kaže jedna reklama „život čine male stvari“. To su stvari ali i postupci bez kojih bi nam život bio dosadna i depresivna kazna… Прочитај више »Kako da se zdravo hranimo sa polupraznim novčanikom?
Restovani šampinjoni
Potrebne namirnice: 400 g svežih šampinjona 100 g crnog luka 2 g sušenog peršuna 1 g origana 1 kesica sode bikarbone prstohvat sitne morske soli… Прочитај више »Restovani šampinjoni
Šta je aronija?
Aronija je bobičasto voće koje je u poslednje vreme dobilo izuzetno veliku popularnost i medijsku pažnju. Po obliku ploda najsličnija je borovnici, otporna je na mraz… Прочитај више »Šta je aronija?
Ren: koren zdravlja
Ren (hren) se kao hrana ali i kao lek od davnih vremena upotrebljavao na upravo ovom našem podneblju. Odavde se proširio na ceo svet i… Прочитај више »Ren: koren zdravlja
Gurmanska pljeskavica na dijetalan način
Potrebne namirnice: 250 g nemasnog ili manje masnog junećeg mesa 1 ravna kašika začina bez aditiva – Kulinat Finesse (ili manje, po preporuci lekara/ nutricioniste)… Прочитај више »Gurmanska pljeskavica na dijetalan način
Mleveno meso u ishrani
Mleveno meso je fino usitnjeno meso pomoću mašine za mlevenje mesa. Na mašini se se može samleti bilo koja vrsta mesa, a u mesarama se… Прочитај више »Mleveno meso u ishrani
Pita od jabuka sa heljdinim korama
Potrebne namirnice: 500 g heljdinih kora (1 pakovanje) 850 g jabuka 250 ml kisele vode (gazirane) limunova kora od 2 limuna 1 kesica cimeta 8… Прочитај више »Pita od jabuka sa heljdinim korama
Heljda
Heljda nije žitarica, ali sve češće srećemo proizvode od nje poput brašna, testenina i kora za koje je karakteristično da se obično proizvode od pšenice… Прочитај више »Heljda