Hrana kao laksativ?
Osobama koje imaju zatvor ponovno uspostavljanje stolice može biti zaista naporno, pa je laksativ jedno od najboljih rešenja. Laksativi su medikamenti koji ublažavaju tegobe kod… Прочитај више »Hrana kao laksativ?
probava
E407 Karagenan: Šta nam to stavljaju u hranu?
Karagenan (E 407) je jedan od aditiva koje često možemo pronaći u sastavu mnogih proizvoda koje kupujemo. Dobija se preradom iz morskih algi. U prehrambenoj… Прочитај више »E407 Karagenan: Šta nam to stavljaju u hranu?
Povećajte upotrebu voća i povrća. Evo kako!
Iako znamo koliko je voće i povrće neophodno za normalno funkcionisanje organizma, većina odraslih ali i dece ih ne unosi u dovoljnoj meri. Razlozi mogu… Прочитај више »Povećajte upotrebu voća i povrća. Evo kako!
Šta je ishrana sa malo FODMAP-a i gde se primenjuje?
FODMAP je skraćenica za Fermentabilne Oligosaharide, Disaharide, Monosaharide i Poliole. Šta ovo predstavlja? Ovo su nesvarljivi kratkolančani ugljeni hidrati koji su osmotski aktivni, što znači… Прочитај више »Šta je ishrana sa malo FODMAP-a i gde se primenjuje?
Ljuštilica je carica: Šta ipak možete jesti bez guljenja?
Nema dileme da veći unos voća i povrća može samo imati više koristi za vaše zdravlje. Često slušam rasprave o tome da li je bolje… Прочитај више »Ljuštilica je carica: Šta ipak možete jesti bez guljenja?
Beta glukani: prijatelji srca, imuniteta i probave
Beta glukani su dugi lanci međusobno povezanih molekula prostih šećera (glukoze). Ovi lanci su vezani beta glikozidnom vezom. Nalaze se u ćelijskim zidovima ovsa, ječma,… Прочитај више »Beta glukani: prijatelji srca, imuniteta i probave
Sirevi: prijatelji dobrog zdravlja
Sirevi su namirnice koje često upotrebljavam u svojoj svakodnevnoj praksi nutricioniste. Sir je mlečni proizvod koji znaju svi, postoje hiljade različitih vrsta, ukusa i tekstura.… Прочитај више »Sirevi: prijatelji dobrog zdravlja
Lubenica: Najslađe letnje osveženje
Lubenica je simbol leta i zdravog osveženja. Iako je povrće, zbog sadržaja šećera (oko 6%) često je poistovećujemo sa voćem.
odlična je za probavu, jer pored obilja vode sadrži i malo vlakna.
odlična je za oporavak mišića kod sportista, naročito kod sportova izdržljivosti.
sadrži vitamine C, A, B1, B5, B6, razne minerale, karotenoide, likopen, kao i biljnu supstancu kukurbitacin E.
Grčki jogurt: ukusan zalogaj na zdrav način
Grčki jogurt u raznim varijantama je sve prisutniji na policama naših prodavnica. Ako niste primetili, (skoro) svaka mlekara ima svoju varijantu grčkog jogurta i lako… Прочитај више »Grčki jogurt: ukusan zalogaj na zdrav način
Kaki jabuka: od Kine i Japana do Španije i Balkana
Kaki jabuka ili kako se ovo voće još zove Japanska jabuka ili orjentalni persimon je najšire kultivisana vrsta iz roda Diospiros. Kaki je jedna od… Прочитај више »Kaki jabuka: od Kine i Japana do Španije i Balkana
Saveti nutricioniste za bolju probavu
Imate lošu probavu? Da li opstipaciju rešavate medikamentima? Napravite promene u ishrani i umanjite ili pobedite probavne smetnje u potpunosti. Loša probava… Nije zabavno pričati… Прочитај више »Saveti nutricioniste za bolju probavu
Pahuljice sa voćem i kiselim mlekom
Ako nemate mnogo ideja za doručak, a želite da on bude nutritivno vredan i da vas dobro zasiti, evo jednog recepta. Žitne pahuljice se obično… Прочитај више »Pahuljice sa voćem i kiselim mlekom
PMS i ishrana: šta jesti a šta ne?
PMS (predmenstrualni sindrom) je redovna pojava za mnoge žene, pa tako 8% do 20% žena imaju umerene do teške simptome nedelju ili dve pre nego što… Прочитај више »PMS i ishrana: šta jesti a šta ne?
Jedite polako, bićete zdraviji!
Jedan od problema u svakodnevnom životu je što mnogi od nas žive brzo, rade brzo, misle brzo, bez vremena za bilo šta sporo i postepeno. Vremena… Прочитај више »Jedite polako, bićete zdraviji!
Kurkuma: zlatni začin orijenta
Kurkuma (curcuma longa) je biljka iz familije đumbira, a najviše se koristi kao začin. On je poput đumbira simbol orijenta (južna Azija), pa čak ima i… Прочитај више »Kurkuma: zlatni začin orijenta
Prirodni vitamini ili tablete, pitanje je sad…
Od prirode do sintetike… Za prosečnu osobu zdrava hrana i obilje vitamina i minerala i ostalih hranjivih materija koje mogu koristiti su često veoma zbunjujuća. Kada… Прочитај више »Prirodni vitamini ili tablete, pitanje je sad…