Faširane šnicle od ovsenih pahuljica
Šta? Faširi bez mesa? Kada prvi put pročitate naslov ovog recepta, možda ćete se zbuniti, ali kada ga budete pravili, garantujem vam da ćete se… Прочитај више »Faširane šnicle od ovsenih pahuljica
žitarice
Integralne makarone sa mesnim prelivom
Makarone su jedno od najbržih jela koje svi mi rado kuvamo, ali da se se i vi prvo mašite u samoposluzi za integralne ili one… Прочитај више »Integralne makarone sa mesnim prelivom
Kvalitet proteina (belančevina) u hrani
Belančevine (proteini) su gradivni sastojci svih živih ćelija, dakle, njihovi osnovni elementi. Neophodni su u ishrani, a od velike je važnosti kakvog su kvaliteta. Kvalitet… Прочитај више »Kvalitet proteina (belančevina) u hrani
Kvas: nije pivo, ali gasi žeđ
Kvas možete naći u prvoj samoposluzi i obično stoji blizu piva. Sa njim deli nekoliko karakteristika, ali jedno je jasno: kvas je bezalkoholno piće. Kvas… Прочитај више »Kvas: nije pivo, ali gasi žeđ
Proleće u vašem tanjiru
Proleće je stiglo malo kasnije nego obično, ali važno je da je sada tu. Na pijacama i u marketima se nalazi dosta prolećnih namirnica koje… Прочитај више »Proleće u vašem tanjiru
Sočivo
Sočivo ili leća (lat. Lens culinaris) je jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki. Vodi poreklo sa Bliskog istoka, a u ishrani se koristi još od kamenog… Прочитај више »Sočivo
Recepti za decu: Griz
Griz je jedno od najjednostavnijih jela koje deca rado jedu, a koliko je zdravo, znaju i mnogi odrasli. Ovo jelo je veoma jednostavno za pripremu,… Прочитај више »Recepti za decu: Griz
Saveti kod pripreme jela od žita
Kompleksni ugljeni hidrati čine osnovu zdrave ishrane. Tu se u prvom redu misli na žitarice: pšenicu, raž, ječam, ovas, pirinač i proso. Od žitarica se… Прочитај више »Saveti kod pripreme jela od žita
Žitarice u dijetalnoj ishrani
Koliko su žitarice važne? Žitarice su neizostavan deo ishrane čovečanstva i osnovni izvor složenih ugljenih hidrata. Istorija poljoprivrede se računa od dana kada smo počeli… Прочитај више »Žitarice u dijetalnoj ishrani
Doručak se ne preskače!
Doručak ili samo kafa? Doručak je najbitniji obrok u toku dana. Ovu činjenicu mnogi zanemaruju, a kao posledica mogu nastati mnogi problemi. Telu je u… Прочитај више »Doručak se ne preskače!
Organska hrana: hrana za zdrav život
Organska hrana Organska hrana (ekološka hrana) već neko vreme stoji u žiži javnosti stavljajući nam do znanja da se sada delimo i po tome kakvu… Прочитај више »Organska hrana: hrana za zdrav život
Žito sa bademom i mlekom
Potrebne namirnice: 60 g pšenice 200 ml mleka od 1,6 % mm 30 g badema voda Priprema: Pšenicu proberite, operite i potopite preko noći da… Прочитај више »Žito sa bademom i mlekom
Integralni hlepčići sa susamom
Potrebni sastojci: 1,2 kg integralnog brašna 100 g susama 40 kvasca 1 kašika nerafinisanog suncokretovog ulja 25 g soli Priprema: Ako imate sito, prosejte brašno.… Прочитај више »Integralni hlepčići sa susamom
Heljda
Heljda nije žitarica, ali sve češće srećemo proizvode od nje poput brašna, testenina i kora za koje je karakteristično da se obično proizvode od pšenice… Прочитај више »Heljda
Zašto je kandida loša?
Kandida – mala ali uporna gljivica Infekcija kandidom (kandida /candida) je gljivična infekcija koja se javlja kako kod ljudi tako i kod drugih sisara oslabljenog imuniteta.… Прочитај више »Zašto je kandida loša?
Gluten
Gluten je složeni protein (belančevina) koja se nalazi u žitaricama – pšenici, ječmu, raži i zobi. Spisak gde možete naći gluten je poduži i nalazi… Прочитај више »Gluten