Leto je stiglo, a i letnji toplotni talas sa njim. Klima se u posednjih dvadeset ili trideset godina značajno promenila, pa nisu retkost letnje temperature… Прочитај више »Toplotni talas i ishrana: šta jesti na 35ºC?
Detoks salata je alternativa uobičajenoj salati i često je predlažem svojim pacijentima. Ako ste u prethodnom periodu preterivali sa masnom i jakom hranom, a izbegavali… Прочитај више »Detoks salata sa cveklom i šargarepom
Dimljeni losos je lako dostupan i našim protrošačima i to u obliku filea koji su hladno ili toplo dimljeni. Zbog umereno visoke cene (oko 350… Прочитај више »Dimljeni losos: ukusni omega-3 delikates
Za sve vas koji postite (ili ne) evo jednog recepta koji se slobodno može nazvati mediteranski. To je svojevrsan miks salata, maslina, sa notom citrusa… Прочитај више »Ideja za posni obrok: Mix salata sa tunjevinom
Komorač / morač (lat. Foeniculum vulgare) možete lako pronaći u proleće (ima ga upravo sad) u našim većim samoposlugama. Ova aromatična začinska biljka se gaji… Прочитај више »Komorač ili morač: obavezno ga probajte!
Mnogi me pitaju koji obrok može da bude brz, nutritivno vredan i da se može poneti negde… Postoji puno recepata koji zadovoljavaju ove kriterijume, a… Прочитај више »Obrok salata: Cezar salata
Za razliku od industrijskih slatkiša i onih “domaćih” koji sadrže šećer i ostale prerađene sastojke, evo jednog veoma jednostavnog recepta za kuglice koje možete napraviti… Прочитај више »Kuglice sa svežim urmama
Koliko je chia (čija) seme blagotvorno bilo je reči i ranije, a sada evo jednog jednostavnog recepta za chia puding. Ukoliko ste u žurbi, ipak… Прочитај више »Chia puding
Biljna “mleka” odnosno napici su dosta popularni u dijetalnoj ishrani, a rafovi na policama supermarketa su puni onih industrijskih: od soje, badema, pirinča, ovsa… Zašto… Прочитај више »Ovseni napitak (ovseno mleko)
U prodavnicama često viđamo flaširane vode sa raznim ukusima. Deklaracija na pakovanju često razbija iluziju da se tu radi u voću i vodi, a prisustvo… Прочитај више »Voda sa ukusom voća
Ako nemate mnogo ideja za doručak, a želite da on bude nutritivno vredan i da vas dobro zasiti, evo jednog recepta. Žitne pahuljice se obično… Прочитај више »Pahuljice sa voćem i kiselim mlekom
Recept za zdrava i ukusna jela možete pronaći u bilo kom kuvarskom časopisu i na internetu, ali je najvažnije da ta jela pravilno pripremite. Na ovom… Прочитај више »Frikom – kulinarski karavan
Ako tražite alternativu za svima dobro poznatu rusku salatu, onda je ovaj recept kao stvoren za vas. U članku o izazovima novogodišnje trpeze ovu salatu… Прочитај више »Novogodišnja salata: Kao ruska, ali zdravija!
Grilovanje ili roštilj je ubedljivo najstariji i najjednostavniji način pripreme namirnica. O roštilju je već bilo reči, pa da se nebih ponavljala, reći ću vam… Прочитај више »Grilovano belo meso sa grilovanim povrćem
Dakle, grilovana šnicla i … ŠTA? Višnje? Kako meso može da ide sa višnjama? Ovo su se verovatno prve zapitale sremačke kuvarice kada su napravile… Прочитај више »Grilovana juneća šnicla sa sosom od višanja
Koliko današnja deca znaju za starinske recepte za poslastice? Ne mnogo, jer su im roditelji večito u žurbi, pa im ne stižu napraviti jednu staru,… Прочитај више »Recepti za decu: šnenokle