recepti

Kuvana (lešo) riba

Potrebne namirnice 1 morska riba 1 veza peršuna 1 lovorov list 1 glavica luka 1 limun 1 kašika ulja so, biber Priprema Operite i očistite… Прочитај више »Kuvana (lešo) riba

Kelj pire

Potrebne namirnice 250 g kelja 100 g krompira 2 čena belog luka (ili sok od belog luka) 5 g ulja 20 ml mleka biber crni… Прочитај више »Kelj pire

Sufle od ovsenih pahuljica

Potrebne namirnice: 1 l mleka ili vode 250 g pahuljica so 4 žumanca 150 g kristal šećera 10 g cimeta u prahu 4 belanca 250… Прочитај више »Sufle od ovsenih pahuljica

Karfiol u prezlama

Potrebne namirnice: 200 g karfiola malo sirćeta 10 g ulja 20 g prezli Priprema: Karfiol blanširajte oko 5 minuta, uz otvoren poklopac, u slanoj vodi… Прочитај више »Karfiol u prezlama

Sneg od krompira

Potrebne namirnice: 200 g krompira topla voda da prekrije krompir 10 g maslaca 1 belanjak Priprema: Krompir operite, oljuštite, ponovo operite, isecite na 4 dela.… Прочитај више »Sneg od krompira

Celer sa susamom

Potrebne namirnice: 250 g celera 1 jaje 30 g sojinog brašna 100 g susama 3 čena belog luka 2 supene kašike peršunovog lista malo suncokretovog… Прочитај више »Celer sa susamom

Šnicle od ovsenih pahuljica

Potrebne namirnice 75 g ovsenih ili nekih drugih žitnih pahuljica 1,5 dl tople vode na vrh noža aleva paprika i so pola glavice rendanog crnog… Прочитај више »Šnicle od ovsenih pahuljica

Blanširana blitva – varivo

Potrebne namirnice: 300 g blitve 6 g ulja (1 kafena kašičica) 3 čena belog luka Priprema: Odvojite bele korenčiće od 300 g blitve. Zatim blitvu… Прочитај више »Blanširana blitva – varivo

TARATOR SALATA Potrebne namirnice: 200 g krastavaca 2 čena belog luka 200 ml jogurta (ili kiselog mleka) so seckano peršunovo i celerovo lišće Priprema: Krastavac… Прочитај више »Salata u dijetalnoj ishrani

Pečene pečurke

Potrebne namirnice: 250 g šampinjona, samo kapice 1 veza peršuna 1 kašika ulja so, biber Priprema: Kapice od šampinjona operite i poređajte u pleh. U… Прочитај више »Pečene pečurke

Recepture za obolele od celijakije

HLEB BEZ GLUTENA Priprema hleba: Brašna bez glutena imaju drugačije tehnološke osobine od pšeničnog brašna. Tako da testo bez glutena treba zamesiti mekše (konzistencije mekog… Прочитај више »Recepture za obolele od celijakije

Dijabetes (šećerna bolest)

Dijabetes ili šećerna bolest se javlja kada ćelije pankreasa (gušterača) ne uspevaju da luče dovoljno insulina-hormona koji reguliše nivo šećera u krvi. Usled nedovoljnog lučenja… Прочитај више »Dijabetes (šećerna bolest)

Dobrodošli!

Poštovane čitateljke i čitaoci, dobrodošli! Na ovom sajtu ćete naći informacije iz oblasti ishrane, kako zdravih, tako i bolesnih osoba, uz mnoštvo saveta, preporuka i… Прочитај више »Dobrodošli!