Скочи на садржај

Ovseni napitak (ovseno mleko)

Biljna “mleka” odnosno napici su dosta popularni u dijetalnoj ishrani, a rafovi na policama supermarketa su puni onih industrijskih: od soje, badema, pirinča, ovsa… Zašto ne napravimo svoju kućnu varijantu recimo ovsenog (zobenog) napitka? Ili možda speltinog? Receptura za ovseni napitak je jednostavna i dovoljno je pola sata da ga napravite. Ovakav ovseni napitak (ili recimo speltin, razlika je samo u pahuljicama koje koristite) možete upotrebljavati u iste svrhe kao onaj industrijski, ali ovde nema šećera ni aditiva. Da počnemo…

Potrebne namirnice:

  • 1 šolja (za belu kafu) ovsenih pahuljica
  • 1200 ml vode (1,2 litra)
  • cimetov prah ili vanila po želji

Priprema:

Ovsene pahuljice prelijte sa 600 ml vode, ostavite da odstoji 25 minuta. Potom prospite ovu vodu i nalijte novih 600 ml vode. Izblendajte u blenderu, pa procedite kroz gazu ili cedeljku nekoliko puta. Ovsenom napitku radi ukusa po želji možete dodati cimetov prah ili vanilu, po želji.

Ovaj napitak možete koristiti samostalno, ali takođe možete ga iskoristiti za razne šejkove ili chia puding.

Prijatno!