Savremena pravilna ishrana, a pogotovo dijetalna ishrana bi znatno bila osiromašena kada u njoj nebi bilo zastupljeno voće. O tome ne razmišljamo mnogo u ovo kalendarsko vreme izobilja, ali kada dođe zima i trpeza ne bude tako raznovrsna, počinjemo više ceniti voće. Nutritivna vrednost voća uglavnom potiče od prisutnih ugljenih hidrata, a kod jezgrastog voća,… Read More »
Ako bi vas neko ovog leta pitao koje vam je omiljeno povrće, sigurno nikada nebi pomislili na lubenicu. Ovo osvežavajuće povrće, koje zbog visokog sadržaja šećera često poistovećujemo sa voćem, je veoma zdravo, posebno za rad bubrega. Još su faraoni uživali u njenom slatkom ukusu, a kroz vekove lubenica se proširila na gotovo ceo svet.… Read More »
Grejpfrut je citrusno voće koje sadrži 28 kcal u 100g, ali ne sadrži puno šećera. Ovo voće je bogato antioksidansima, naročito vitaminom C i beta karotenom. Konzumiranje grejpfruta za razliku od drugih citrusa može negativno uticati na neke lekove protiv hipertenzije, visokog holesterola i aritmije, što onemogućava osobama koje su pod terapijom da koriste ovu… Read More »
Slatke osvežavajuće loptice Kombinacija jedinstvene teksture i slatkog ukusa učinila je grožđe popularnim, naročito u kratkim užinama između glavnih obroka ili sastavnim delom voćnih letnjih salata. Bilo da je belo, roze ili crno, grožđe u ovim toplim danima pruža osveženje. Ovo popularno voće može se jesti sveže ili se od njega može praviti džem, sok,… Read More »
Koliko poznajemo ono čime gasimo svoju žeđ? Ako je to voda, onda nemamo dilemu, ali voda nije jedino čime se možete osvežiti, a sigurno nije najukusnija. Ako iscedimo voće, na primer u sokovniku, dobićemo 100% voćni sok. Međutim, priča o gašenju žeđi se ovde ne završava, već tek počinje. Osvežavajući bezalkoholni napici su pića koja… Read More »
Sokovi se dobijaju od voća i povrća i sadrže većinu sastojaka koji se nalaze u polaznim sirovinama, jedino se tehnološkim postupkom prevode ili dobijaju u tečnom stanju. Zbog toga se i za sokove kaže tečno voće, odnosno tečno povrće. Proizvode se bistri, mutni i kašasti sokovi. Bistri i mutni sokovi sadrže sadrže samo tečni deo… Read More »
Bol pri mokrenju, često mokrenje ili zaostajanje mokraće (nesposobnost da se potpuno isprazni bešika) najčešći su problemi ove vrste. Većina ljudi mokri četiri do šest puta dnevno, zavisno od kolišine tečnosti koju popije i od nivoa aktivnosti. Često mokrenje može biti posledica uzimanja velike količine tečnosti, infekcije mokraćnih puteva, nadraženosti zbog kamena u bešici, uvećane… Read More »
Postoji nekoliko stvari koje ne možemo ignorisati da bi sačuvali zdravlje i živeli živeli punim plućima. To su: ishrana, odmor i vežbanje. Bez obzira kako se dobro hranite, ako ne spavate i niste fizički aktivni, pojaviće se problemi. Isto tako ako dosta vežbate, a sa lošom ishranom i nedovoljnim odmorom, vaš telu to neće goditi.… Read More »
Kada lojne žlezde u koži ne proizvode dovoljno masnoće koja se zove sebum i štiti kožu od atmosferskih prilika, koža postaje suva, ispucala i ponekad bolna. To može biti nasledna sklonost, posledica privremene hormonske neravnoteže (npr. tokom trudnoće) ili loše ishrane. Osim toga koža postaje suvlja s godinama. Veoma visoke ili niske temperature i jak… Read More »
Mamurluk Možda ste se neki put probudili s pulsirajućom glavoboljom koja je obično simptom mamurluka. Ona sama po sebi nije ozbiljno stanje i uglavnom prestaje posle nekoliko sati. No, mamurluk je znak da ste neoprezno suviše popili. Jačina mamurluka menja se prema količini i vrsti alkohola koju ste popili. Siptomi uljučuju glavobolju, mučninu i vrtoglavicu.… Read More »
Iako se neko povrće se jede i sirovo, uglavnom se povrće termički obrađuje. Da bi povrće zadržalo hranljivu vrednost i dobre organoleptičke osobine (ukus, miris, boju, gustinu) mora se pri kuvanju poštovati niz uslova: povrće prema potrebi kuvati celo i neoljušteno (krompir, cvekla) ili se oljušti i oseče. Ukoliko je povrće krupnije isečeno, utoliko je… Read More »
Prostata je žlezda koja se nalazi kod muškarca tik ispod mokraćne bešike i obično je veličina oraha. Iz nje se luči tečnost koja omogućava pokretljivost spermatozoida, kako bi posle ejakulacije mogli da stignu do grlića materice. Tegobe mogu nastati ako je prostata uvećana ili upaljena. Kod starijih muškaraca čest je rak prostate. Kod većine muškaraca… Read More »
Mesečeva dijeta je zapravo jednodnevni post, a tvrdi se da rezultira detoksikacijom organizma, jačanjem imunološkog sistema i gubitkom do 3 kilogrma telesne mase. Ovu dijetu je jednostavno sprovoditi: potrebno je samo, tokom 24 časa, u razdoblju kada mesec ulazi u svoju novu fazu uneti 3-4 litra tečnosti i to: nezaslađenih čajeva, prirodnih voćnih sokova i… Read More »
Stres mnogi doživljavaju kao reakciju na razne fizičke, mentalne ili emotivne situacije. Ponekad stres izvuče na površinu ono najbolje u nama, ali ako je nivo napetosti previsok ili predugo traje možemo izgubiti sposobnost da se nosimo sa situacijom i čak se možemo razboleti. Važno je da se nauče efikasni načini savladavanja neizbežnog stresa. U češće… Read More »