Potrebne namirnice
- 75 g ovsenih ili nekih drugih žitnih pahuljica
- 1,5 dl tople vode
- na vrh noža aleva paprika i so
- pola glavice rendanog crnog luka
- usitnjena 3 čena belog luka
- 1 celo jaje
- po potrebi prezle
Priprema
Ovsene ili neke druge žitne pahuljice rehidrirajte u 1,5 dl tople vode i ostavite da nabubre 15 – 20 minuta. Zatim dodajte na vrh noža alevu papriku, so, beli i crni luk, jaje i po potrebi prezle.
Masu dobro homogenizujte, kašikom vadite masu, kašikom formirajte šniclu. Pržite na uljem podmazanom zagrejanom sudu. Pržite sa obe strane da porumene, pa ocedite na situ.
Prijatno!