Prokelj: minijaturni kupus
Šta je prokelj? Ako ga do sada niste jeli, verovatno se pitate – šta je prokelj? Prokelj je povrće iz familije kupusa, na kojeg najviše… Прочитај више »Prokelj: minijaturni kupus
povrće
Kukuruz šećerac: zlatni ukus leta
Kukuruz šećerac je vrsta kukuruza namenjenog za ishranu ljudi koji ima najveći sadržaj šećera. Za razliku od običnog, merkatilnog kukuruza koji se koristi kao stočna… Прочитај више »Kukuruz šećerac: zlatni ukus leta
Sočivo
Sočivo ili leća (lat. Lens culinaris) je jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki. Vodi poreklo sa Bliskog istoka, a u ishrani se koristi još od kamenog… Прочитај више »Sočivo
Ishrana dece: zdravlje na usta ulazi
Ishrana dece mora biti raznovrsna i nutritivno vredna Ishrana dece je ključni faktor rasta i razvoja svakog deteta. Ishrana dece u velikoj meri utiče na… Прочитај више »Ishrana dece: zdravlje na usta ulazi
Recepti za decu: Ćureći lonac
Ako su vam „aktuelni“ recepti za decu, ćureći lonac je jedno jednostavno i ukusno jelo koje možete pripremati vašem mališanu. Nazivom možda podseća na neka… Прочитај више »Recepti za decu: Ćureći lonac
Skrobna hrana – ugljeni hidrati
Skrobna hrana je naš glavni izvor ugljenih hidrata i ima veliku ulogu u zdravom načinu ishrane. Suštinski gledano skrobna hrana su kompleksni ugljeni hidrati, koji… Прочитај више »Skrobna hrana – ugljeni hidrati
Šta predškolska deca treba da jedu?
Ishrana dece u predškolskom uzrastu: zabavno voće i povrće Deca vole igru, oblike i boje. Ishrana dece u predškolskom dobu je takva da ona kroz… Прочитај више »Šta predškolska deca treba da jedu?
Krompir: povrće koje je spasilo Evropu
Krompir nije sa naših prostora. Prvobitno je uzgajan je na Andima, Južna Amerika, negde sa područja Čilea i Bolivije, odakle se prvo proširio na Severnu… Прочитај више »Krompir: povrće koje je spasilo Evropu
Najbolja hrana za mozak
Da li je hrana za mozak pametna hrana? Mozak nije organ kao i svaki drugi. On je najveći potrošač kiseonika i energije i to sa… Прочитај више »Najbolja hrana za mozak
Roštilj: početak pripreme hrane
Kako je rođen roštilj ? Roštilj nije star kao točak. Stariji je. Otkako je čovek prvi put zapalio vatru, shvatio je da ona može da… Прочитај више »Roštilj: početak pripreme hrane
Doručak se ne preskače!
Doručak ili samo kafa? Doručak je najbitniji obrok u toku dana. Ovu činjenicu mnogi zanemaruju, a kao posledica mogu nastati mnogi problemi. Telu je u… Прочитај више »Doručak se ne preskače!
Organska hrana: hrana za zdrav život
Organska hrana Organska hrana (ekološka hrana) već neko vreme stoji u žiži javnosti stavljajući nam do znanja da se sada delimo i po tome kakvu… Прочитај више »Organska hrana: hrana za zdrav život
Jaja na par načina
U poslednjih 15 nedelja pisala sam o raznim dijetalnim receptima koje sam pripremala u Metalac posuđu, tako da vas je svakog ponedeljka čekao nov recept.… Прочитај више »Jaja na par načina
Mikrotalasna pećnica i priprema hrane u njoj
Obrada namirnica mikrotalasima Sve je više domaćinstava kod nas gde se može naći mikrotalasna pećnica (rerna). Jedan od ekonomičnijih načina pripreme hrane je u mikrotalasnim… Прочитај више »Mikrotalasna pećnica i priprema hrane u njoj
Dijetalna pizza
Dijetalna pizza? Nemoguće. Pizza ne mora da bude masna i da joj se sir razvlači onako kako već zamišljate „klasičnu“ pizzu. Iskreni zaljubljenici u „klasiku“… Прочитај више »Dijetalna pizza
Rižoto sa povrćem
Potrebne namirnice: 70 g crvenog luka 70 g šargarepe 70 g celera 70 g tikvica 70 g pečuraka 120 g pirinča 1 kašičica začina Kulinat… Прочитај више »Rižoto sa povrćem