Žvakaća guma: prijatelj ili protivnik?

Žvakaća guma se koristi od davnina. Grci su uzimali sok od drveta mastike i žvakali ga. Danas se žvakaća guma proizvodi industrijski (čak i u Srbiji) i masovno prodaje. Možete je naći pored kase, dostupna je u svakoj radnji.

Sa ili bez šećera?

Ako ima šećera, vaša žvaka može povećati rizik od karijesa. Bakterije u ustima metabolišu sukralozu i druge ugljene hidrate. Ovo može erodirati sloj gleđi na spoljašnjoj strani zuba. Međutim, žvakaća guma sa šećerom s vremena na vreme ne predstavlja veliki zdravstveni rizik, posebno ako imate dobru oralnu higijenu.

Žvaka bez šećera sadrži alternativne zaslađivače. Na etiketama žvaka mogu se naći zaslađivači kao što su:

• Acesulfam-K
• Aspartam
• Saharin
• Sukraloza
• Eritritol
• Isomalt
• Manitol
• Sorbitol‌
• Ksilitol

Ako vaša žvaka koristi određene arome kao što je limunska kiselina, to može smanjiti nakupljanje plaka u ustima. Ali imajte na umu da ako žvaka ima i šećer, pozitivni efekti mogu biti poništeni.

Žvakanje pokreće vaša usta da proizvedu više pljuvačke. Ovo štiti vaša usta od karijesa i erozije jer pljuvačka deluje kao tampon za vaše zube. Više pljuvačke može da odnese bakterije i kiselinu koja se nakuplja na vašim zubima.

Žvakaća guma – pozitivni efekti

1. Ublažava refluks. Više pljuvačke može pomoći u balansiranju kiselina u vašem jednjaku, olakšavajući simptome refluksa kiseline.
2. Gastroezofagealna refluksna bolest (GERB) je kada se želudačna kiselina vraća nazad u cev koja povezuje vaša usta i stomak. Laringofaringealni refluks je kada želudačna kiselina ide uz vaš jednjak do grla.
3. Žvaka takođe može pomoći kod suvih usta, barem na kratko. Ali kao i kod refluksa, to nije lek.
4. Ublažava loš zadah – Više pljuvačke znači manje bakterija i manje lošeg zadaha.

Pored pomenutog, žvakanje žvakaće gume pomaže i:

• Sagorevanje kalorija. Možete sagoreti 11 kalorija na sat kada žvaćete žvaku.
• Kontrola apetita. Neke osobe koriste žvake kao način da smanje unos grickalica i hrane.
• Poboljšanje pamćenja. Žvakaća guma pojačava dotok krvi u vaš mozak, što može pomoći u poboljšanju vašeg pamćenja.
• Bolja koncentracija i manje stresa. Studije pokazuju da žvakanje žvake može poboljšati fokus, pamćenje i smanjiti stres
• Borba protiv pospanosti. Ako se osećate umorno, žvačite žvaku da biste ostali budni.
• Uklanjanje mučnine. Ako se osećate bolesno, stvaranje pljuvačke od žvakaće gume može vam pomoći da se osećate bolje. Ovo posebno važi za mučninu kretanja i jutarnju mučninu tokom trudnoće.

Žvakaća guma – negativni efekti

1. Može izazvati probleme sa vilicom. Prekomerno žvakanje može preopteretiti temporomandibularni zglob (TMZ) i izazvati bolove u vilici.
2. Veštački zaslađivači mogu biti problem. Mnoge žvake bez šećera sadrže ksilitol, sorbitol ili aspartam, koji u velikim količinama mogu izazvati nadutost i probleme sa crevima.
3. Gume sa šećerom su loše za zube. Ako sadrže šećer, mogu doprineti razvoju karijesa.
4. Može uzrokovati probleme sa varenjem. Gutanje previše vazduha tokom žvakanja može dovesti do nadimanja i gasova.

Higijena je bitna

Korišćenjem žvaka ne znači da ste zamenili redovnu oralnu higijenu: pranje četkicom i pastom i naravno čišćenje koncem.

• Vodite računa da dobro očistite zube nakon jela: Četkajte zube dva puta dnevno iz različitih uglova, koristeći blagi pritisak.
• Koristite konac za zube da biste dosegli uske prostore i ušli između zuba i desni.
• Ne preskačite nijedan prostor, bez obzira koliko mali. Bakterije su sklonije nakupljanju u malim prostorima usne duplje do kojih nije lako doći.
• Izbegavajte tvrdu hranu i stvari poput semena koje vam se mogu zaglaviti u zubima.‌

Zaključak: Umeren unos žvaka bez šećera može biti koristan za oralnu higijenu i koncentraciju, ali prekomerno žvakanje može izazvati probleme sa vilicom i varenjem. Ako ih koristite, birajte one bez šećera i ne preterujte!