Volite li margarin?
Kada pomislite na kolače, torte i druge poslastice kojima ponekad ne možete odoleti, da li se ikada zapitate šta je u njima toliko loše? Toliko… Прочитај више »Volite li margarin?
Kada pomislite na kolače, torte i druge poslastice kojima ponekad ne možete odoleti, da li se ikada zapitate šta je u njima toliko loše? Toliko… Прочитај више »Volite li margarin?
Koja je vaša prva asocijacija kada čujete reč ljuto? Feferone? Tabasko sos? Riblja čorba na mađarski način? Kapsaicin je aktivna supstanca kod feferona i svih… Прочитај више »Ljuto, ljuto, volim ljuto!
Vitamini su organska jedinjenja koja su neophodna za normalno funkcionisanje organizma, a koja organizam čoveka uglavnom nije u stanju da sintetiše (proizvede). Imaju veliku ulogu,… Прочитај више »Uloga vitamina i minerala
Konditorski i poslastičarski proizvodi imaju visok GI (glikemijski indeks), u zavisnosti od vrste upotrebljivog brašna i kombinacije sa drugim sastojcima. Hranljiva i biološka vrednost keksa… Прочитај више »Konditorski i poslastičarski proizvodi
Ledeni ukus za tople dane Volite li sladoled? U ovo prolećno vreme sladoled je pravo rešenje za osveženje. Deca ga najviše vole, ali ni odrasli… Прочитај више »Kakvu nutritivnu čaroliju krije sladoled?
Tokom starenja gustina gostiju prirodno se smanjuje zbog postepenog gubitka minerala iz koštanog tkiva. Izrazit gubitak koštane mase – stanje koje se zove osteoporoza –… Прочитај више »Osteoporoza i ishrana
Osnovna uloga pravilne ishrane je da obezbedi dovoljno hranjivih materija organizmu. Sve je više dokaza da konzumiranje određene hrane ili njenih komponenti ima dobar uticaj… Прочитај више »Funkcionalna hrana
MLEKO OD SOJINOG PUNOMASNOG BRAŠNA Potrebne namirnice: 1 šolja sojinog punomasnog brašna 4-5 šolje vode Priprema: U sojino bračno postepeno dodajte vodu, uz stalno mešanje,… Прочитај више »Recepture od soje
Jogurt je mlečni proizvod koji se dobija na način što se prokuvanom, odnosno pasterizovanom mleku dodaje čista kultura bakterija: Thermobakterium jogurti, Lactobacilius bulgaricus, Strptococcus thermophilus… Прочитај више »Značaj jogurta i kiselog mleka u ishrani
Potrebne namirnice: 200 g jabuka 10 g krista i šećera sok od limuna 25 g satke pavlake Priprema: Jabuke se oljušte, iseku na kriške, zašećere… Прочитај више »Pire od jabuka sa šlagom
Potrebne namirnice: 1 l mleka ili vode 250 g pahuljica so 4 žumanca 150 g kristal šećera 10 g cimeta u prahu 4 belanca 250… Прочитај више »Sufle od ovsenih pahuljica
Izvor: magazin “Hrana kao lek” Ponedeljak Doručak: pomorandža, 2 tosta, kafa. Doručak je svakog dana isti. Ručak: kuvano jaje, 1 pavlaka , 2 tosta, pomorandža,… Прочитај више »Ocena dijeta: dijeta sa pavlakom