Da li kombinovanje namirnica ima osnova? Kombinovanje namirnica se zasniva na otkriću da se pojedina hrana može lakše svariti od druge, čime se postiže da se osoba posle jela oseća bolje, a hranjivi sastojci imaju veći stepen iskorišćenja. Međutim, nedovoljno se zna o komplikovanom međusobnom dejstvu ugljenih hidrata, masti i belančevina kada se zajedno nađu u… Read More »
Luk (Allium cepa) je nezamenjiv sastojak mnogih kuvanih jela. U sirovom stanju ima izrazito jaku aromu, pa se koristi i uz roštilj. U radnjama najčešće nalazimo crni i crveni luk, a na proleće i zeleni. Crveni ima nešto blažu i lepšu aromu i više je cenjen od crnog. U kulinarskoj pripremi se često nalazi i… Read More »
Iznenadni napad snažnog nekontrolisanog grćenja mišića, često praćen gubitkom svesti zove se konvulzija. Ovo je posledica haotične električne aktivnosti u mozgu. Česti napadi mogu biti posledica nekog oblika epilepsije. Izolovanu konvulziju može da izazove visoka temperatura ili reakcija na neki lek. Jedna od 130 osoba ima redovne konvulzije, što se posledica epilepsije, ali kod svake… Read More »
Najčeši uzrok nadimanja trbuha jesu prepun želudac i creva. Preterano uzimanje hrane, naročito one koja sadrži mnogo rafinisanih ugljenih hidrata i masti, kao što su biskviti, torte i pite, može izazvati preveliku proizvodnju gasova, što rezultira nadimanjem. Drugi mogući uzroci su zadržavanje tečnosti, gastroenteritis, osetljivost na hranu, zatvor, sindom nadraženog creva, celijakija (nepodnošenja glutena, belančevina… Read More »
Divertikuloza se obično javlja kod starijih od 50 godina i predstavlja poremećaj kod kojeg se na zidu debelog creva stvaraju mnogobrojni džepovi (divertikuli). Kad se sluzokoža jednog ili više takvih džepova upali, nastaje divertikulikus. Manje je verovatno da će se pojaviti neki od ovih poremećaja ukoliko uzimate mnogo vlakana u ishrani. Većina slučajeva divertikuloze verovatno… Read More »
Najčešći uzrok tegoba sa žučnom kesom jeste kamen u žuči. U mnogim slučajevima ove grudvice su toliko sitne da mogu biti izbačene iz tela a da to ne primetite, ali ponekad mogu imati prečnik i do 2,5 cm. Oko 9% osoba starijih od 60 godina (od kojih su dve trećina žena) ima kamen u žuči,… Read More »
Koprivnjača ili urtikarija je vrsta osipa koja svrbi. Obično ga izaziva alergijska reakcija na nešto što ste dodirnuli (npr.biljku) ili pojeli (npr. jagode). Oko 20% ljudi tokom života dobije koprivnjaču. Žene su sklonije nego muškarci, ali se ne zna zašto. Kada usled alergijske reakcije neke ćelije kože počnu da izbacuju histamin, lokalni kapilari se prošire… Read More »
Veoma jaka glavobolja, koja se ponavlja često je praćena drugim neprijatnim simptomima, poznata je kao migrena. Može da traje i po tri dana i veoma je neprijatna. Od migrene pati oko 8% ljudi. Tri puta češće se javlja kod žena, nego kod muškaraca, uglavnom zbog hormonalnih promena pre i tokom menstruacije, trudnoće i menopauze (mada… Read More »
Kandida Kandida (Candida albicans) je gljivica srodna kvascu koja obično živi u crevima zajedno sa mnogim drugim mikroorganizmima. Ovi mikroorganizmi se često nazivaju “crevna flora”. Njihova međusobna ravnoteža obično sprečava preterano razmnožavanje neke pojedine vrste. Ponekad se ta ravnoteža poremeti i kandida se nekontrolisano razmnožava, pa izazove infekciju. Poznata i kao upala sluzokože ili kandidijaza,… Read More »
Najčešći crevni poremećaj je sindrom nadraženog creva. Sindrom nadraženog creva sastoji se od niza povezanih siptoma, uključujući učestale bolove u trbuhu i neredovnu stolicu. Poremećaj izaziva nenormalno kretanje mišića u crevnom zidu. To stvara teškoće u načinu na koji se hrana kreće kroz sistem za varenje, što rezultira prolivom ili zatvorom i / ili bolovima… Read More »
Prostata je žlezda koja se nalazi kod muškarca tik ispod mokraćne bešike i obično je veličina oraha. Iz nje se luči tečnost koja omogućava pokretljivost spermatozoida, kako bi posle ejakulacije mogli da stignu do grlića materice. Tegobe mogu nastati ako je prostata uvećana ili upaljena. Kod starijih muškaraca čest je rak prostate. Kod većine muškaraca… Read More »
Glavobolja je simptom a ne bolest. Retko je znak ozbiljne bolesti, a obično je izaziva napetost mišića koja je posledica psihičkog stresa. Bol stvaraju tvrda vlakna zategnutih mišića koja pritiskaju nerve ili ometaju protok krvi, limfe, tkivne tečnosti ili energije. Glavobolje variraju po jačini od blage, kratke neprijatnosti do strašnog bola koji onemogućava svaku aktivnost.… Read More »