Tag Archives: mrsavljenje

Autofagija: način ishrane ili igra gladi?

Kada upišete u pretraživač reč autofagija iskače gomila stranica i raznih društvenih grupa u kojima su mnogi našli rešenje za gojaznost. I ne samo to. Poznate osobe poput Novaka Đokovića ovih dana propagiraju autofagiju uzdajući se u četvorodecenijski naučni rad japanskog nobelovca (2016.), ćelijskog biologa Jošinorija Osumija. Autofagija: teorija Šta je u stvari autofagija? To… Čitaj dalje »

Kako da sprečite gojaznost kod dece

Gojaznost kod dece se ranije prema (pogrešnom) mišljenju roditelja smatralo dokazom valjanosti ishrane, a pojačan apetit merilom zdravlja. U doba kada je svega bilo više nego hrane logična je želja roditelja da im dete ne oskudeva u hrani. Sada se zna da gojazna deca više obolevaju, naročito od virusnih infekcija disajnih organa, nego normalno uhranjena… Čitaj dalje »

Čaj za mršavljenje, smirenje, kašalj…

Ako ste započeli dijetu, verovatno ste pomislili na čaj za mršavljenje. Takođe, ako ste nervno napeti, potražićete čaj za smirenje. Čaj za kašalj je takođe delotvoran, a ako je sve u redu i poželite da se osvežite, popijte neki voćni čaj. Čajevi u ishrani se koriste prvenstveno kao osvežavajući i okrepljujući napici. Primena čajeva u… Čitaj dalje »

Bukovača: gljiva koju morate probati!

Bukovača (lat. Pleurotus ostreatus) je jestiva gljiva iz porodice Polyporaceae. Uzgaja se širom sveta, pa i u Srbiji. Gajene vrste su svakako popularne i po upotrebi su odmah iza šampinjona. Lako se mogu pronaći čak i u manjim domaćim trgovinama, a ukoliko tražite razlog da kupite i probate bukovače, pročitajte tekst do kraja. Koristi se… Čitaj dalje »

Uspešna dijeta iz iskustva nutricioniste

Uspešna dijeta mora da sadrži dosta povrća, kvalitenih proteina životinjskog i biljnog porekla, zdravih masnoća i ugljenih hidrata (tako je, ali ne i belog šećera i belog brašna). Da biste imali predstavu o čemu pričam, dalje u tekstu ću vam dati primer jelovnika za tri dana kako jedna uspešna dijeta treba da izgleda, iz svoga… Čitaj dalje »

Brzo mršavljenje: brzo, brže, polećemo…

Brzo mršavljenje je želja mnogih, a mogućnost samo nekih. Da se ne lažemo, skoro svako može da smrša brzo, ali problem je taj što to nosi veliki rizik. Ništa lakše, reći će neki, uzmeš neku dijetu od na primer 800 kcal i… gladuješ. Ili ne. Smršaćeš sigurno, to je jasno kao dan. Ali, po koju… Čitaj dalje »

Uspešno mršavljenje postaje stvarnost ako uradite ovo!

Mnogima sa viškom kilograma je uspešno mršavljenje običan mit, koji ostaje nedostižan cilj. Kako drugačije objasniti činjenicu da mnogi reklamirajući odgovarajuće preparate, knjige, itd obećavaju upravo to – uspešno mršavljenje po 15, 20, 25 kilograma u relativno kratkom vremenu, a posle, kada se to izjalovi, vi se pitate gde ste pogrešili? Uspešno mršavljenje postižete uz… Čitaj dalje »

Gazirana voda može da vam poveća apetit!

Gazirana voda, kao i druga gazirana pića mogu povećati lučenje hormona gladi, grelina ali i drugih faktora koji doprinose apetitu. Ako ne vodite računa, veći apetit vodi ka višku kilograma. Već neko vreme je poznat uticaj gaziranih osvežavajučih bezalkoholnih pića na gojaznost. Prvo je na stub srama stavljen šećer u njima, pa veštački zaslađivači, ali… Čitaj dalje »

Supa: predjelo sa stilom!

Supa je tečno jelo koje se priprema u loncu kuvanjem povrća, mesa i začina. Kuvanje supe traje dok se arome ne ekstrahuju, odnosno dok supa ne dobije karakterističan ukus. Supe uglavnom imaju više tečnosti od čvrstih delova. Konzumiraju se kao predjelo, za ručak ili kao kompletan obrok. Često ih jedu rekovalescenti u toku oporavka, jer… Čitaj dalje »

Najbolja i najgora hrana za zdravlje zuba i desni

Zdravlje zuba i desni direktno zavisi od onoga šta jedete. Hrana ne služi samo tome da zadovoljite osnovne potrebe tela za energijom i nutrijentima. Već sam naširoko pisala o karijesu, ali hajde da još malo dopunim tu temu. Kako kreće propadanje zuba? Kada pijete i jedete skrobnu ili slatku hranu vi istovremeno hranite i bakterije… Čitaj dalje »

Šampinjoni: gljive koje volite

Šampinjoni (Аgaricus bisporus) su vrsta pečuraka, odnosno kvalitetnih jestivih gljiva. Šampinjoni se uzgajaju u više od sedamdeset zemalja sveta i najviše se i konzumiraju od svih gljiva. Obično ih u prodavnici možemo naći kao bele, a ređe i kao braon šampinjone. Gotovo sve količine šampinjona koje možemo naći u u prodaji su uzgajani šampinjoni, koje… Čitaj dalje »

Da li duže žvakanje hrane utiče na smanjenje apetita?

Obično se žvakanje hrane u svakodnevici ne uzima kao bitniji faktor od recimo kalorijske vrednosti, ali bi možda i trebalo. Danas mnogi jedu hranu brzo i bez razmišljanja. Obično je razlog taj što uvek negde žurimo, “nemamo vremena” da se posvetimo samom procesu uživanja u jelu. Ovo može dovesti do gojaznosti i drugih zdravstvenih problema.… Čitaj dalje »

Da li muzika može ubrzati vaš metabolizam?

Kada pokušavate da smršate na ovaj ili onaj način ili održavate zdravu telesnu masu, možda nebi bilo loše da saznate nešto novo o vašem metabolizmu i različitim faktorima u vašem životu koji utiču na njegovu brzinu. Muzika je jedna od stvari koja vam može ubrzati metabolizam. Ne verujete? Kako to deluje? Uopšteno gledano, vaša brzina… Čitaj dalje »

Još malo o proporcijama i makronutrijentima…

Proletos sam pisala o tome koliko hrane gledano u smislu makronutrijenata je najbolje konzumirati kako bismo imali uravnoteženu ishranu. Jednom kada naučimo koja proporcija nam najbolje odgovara, vrlo lako možemo ostvariti ono šta smo naumili – da smršamo, održimo kilažu ili dobijemo na mišićnoj masi. Kalorije i makronutrijenti idu ruku pod ruku, zbog čega samostalna… Čitaj dalje »

Mini intervju: utisci korisnika #6

Prošlo je tri godine od kako sam objavila neka od iskustava novih korisnika, pa je red da ponovo aktiviram ovu rubriku. Sada na ista pitanja kao i kod prethodnih korisnika odgovara – Nebojša. Nebojši hvala na iskrenim odgovorima, kao i na fotografijama koje je poslao i naravno njegovoj odlučnosti i snazi. Evo pitanja i odgovora:… Čitaj dalje »