Tag Archives: suplementi

Bakar: element u tragovima za dobro zdravlje

Bakar je neophodan mineral koji se nalazi u svim tkivima. On igra ulogu u stvaranju crvenih krvnih zrnaca (eritrocita) i održavanju nervnih ćelija i imunog sistema. Bakar takođe pomaže telu da formira kolagen i apsorbuje gvožđe i igra ulogu u proizvodnji energije. Većina bakra u telu se nalazi u jetri, mozgu, srcu, bubrezima i skeletnim… Read More »

Veštački zaslađivači

  Veštački zaslađivači ne sadrže kalorije i posle njihove upotrebe ne raste nivo šećera u krvi. Imaju sladak ukus ali ne izazivaju karijes. U ovu grupu spadaju saharin, aspartam i ciklamat. Saharin Saharin je nastariji zaslađivač. Otkriven je još 1879. godine. Slađi je 300 puta od saharoze. Do nedavno je bio najviše korišćen zaslađivač. Naročito… Read More »

Magnezijum u ishrani

Magnezijum je nophodan za pravilno fukcionisanje organizma. On je borac protiv mikoba i slobodnih radikala, učestvuje u sintezi antitela. Nedostatak magnezijuma rezultuje grčevima u mišićima, koji se povezuju sa kardiovaskularnim problemima, dijabetesom, visokim krvnim pritiskom, nervozom, osteoporozom itd. Akutni nedostatak magnezijuma je retka pojav, ali se dešava usled smanjene apsorpcije ovog minerala upotrebom diuretika (kafa)… Read More »