Tag Archives: saveti

Menja li se naša ishrana kako starimo?

Hteli mi to ili ne, svi starimo. Neopaženo, zbog svega što nam se događa, upadamo u zamku koja se zove navika i nastavljamo sa šablonskim ponašanjem i u pogledu ishrane, kao i u svemu drugom. A ishrana, ta svakodnevna navika nam može biti saveznik, ali i ljuti protivnik ukoliko ne vodimo računa. Obično osobe kada… Read More »

Fitoestrogeni u hrani: korisni za žene

Fitoestrogeni su jedinjenja koja se prirodno javljaju u biljkama. Nalaze se u širokom spektru hrane biljnog porekla. Estrogen je ženski hormon koji reguliše razne funkcije, a fitoestrogeni, iako na biljnoj osnovi, funkcionišu slično kao životinjski estrogen. Kada jedemo fitoestrogene iz hrane, naše telo može reagovati kao da smo uneli estrogen. Uloga fitoestrogena U ograničenoj meri,… Read More »

Likopen: dobar razlog da zavolite crveno!

Likopen je fitohemikalija, pigment crvene boje prirodno prisutan u mnogim namirnicama. Likopen je hemijski gledano karoten, ali njegovo dejstvo nije kao ono od vitamina A. Likopen nije rastvorljiv u vodi, ali jeste u mastima. Najpre ćete ga pronaći u biljnim namirnicama crvene boje- paradajzu (2,3 mg/ 100g), crvenoj šargarepi, lubenici (13 mg / kriški), crvenom… Read More »

Matičnjak: čaj protiv stresa, uznemirenosti i pritiska

Prirodni čajevi se upotrebljavaju od davnih vremena, a među najpoznatijim biljkama u našem narodu je svakako matičnjak. Zašto o njemu pišem? Definitivno je dobar čaj upotrebljiv u sadašnjem vremenu. Deluje protiv stresa, utiče i na bolje raspoloženje istovremeno smanjujući visok pritisak. Interesantna kombinacija, ali i više od toga, u samo jednoj aromatičnoj biljci. Stres je… Read More »

Lubenica: Najslađe letnje osveženje

Lubenica je simbol leta i zdravog osveženja. Iako je povrće, zbog sadržaja šećera (oko 6%) često je poistovećujemo sa voćem.
odlična je za probavu, jer pored obilja vode sadrži i malo vlakna.
odlična je za oporavak mišića kod sportista, naročito kod sportova izdržljivosti.
sadrži vitamine C, A, B1, B5, B6, razne minerale, karotenoide, likopen, kao i biljnu supstancu kukurbitacin E.

10 voćki koje imaju najmanje šećera

Ako ste postali svesni koliko je običan šećer zastupljen u svakodnevnoj ishrani verovatno ćete poželeti da neke od proizvoda izbacite iz ishrane. Ovo ponekad može biti neverovatno težak podvig. Neke osobe poput dijabetičara moraju da budu informisane o svim proizvodima koji sadrže šećer. Takođe, osobe koje su na restriktivnim dijetama moraju da prate i unos… Read More »

Namirnice za bolje zdravlje kose i vlasišta

Namirnice koje imaju puno zasićenih masnoća i kalorija pored lošeg uticaja na gojaznost i pojavu akni veoma utiču i na zdravlje kose i vlasišta. Dakle, ako se trudite da održite svoju liniju i trudite se da vam koža bude u najboljem mogućem stanju, istovremeno ćete učiniti i najbolje za svoju kosu. U nastavku je lista… Read More »

Najbolje namirnice za zdravlje srca

Srčane bolesti su uzročnici najvećeg broja smrtnih ishoda u svetu, ali takođe i u Srbiji. Najbolje bi bilo kada bi ovu lošu statistiku promenili pravilnom ishranom. Pravilna ishrana najbolje može da utiče na sprečavanje ili smanjivanje učestalosti nastajanja srčanih bolesti. Mnoge od sledećih namirnica često izbegavamo, ali možda bi trebali da razmislimo da ih češće… Read More »

Sečenje, ljuštenje i rendanje utiče na strukturu povrća

Sveže povrće možete usitniti na više načina. Istraživanja pokazuju da ako koristite tup nož za rezanje svežeg povrća, prouzrokovaćete nepotrebnu štetu na povrću koje možete izbeći upotrebom oštrog noža. Naoštrite nož! Tupo sečivo povećava količinu curenja elektrolita iz povrća uključujući curenje kalijuma i kalcijuma. Oštrim sečivom verovatno ćete smanjiti rizik od rasta bakterija i rizik… Read More »

Alternativni obrasci ishrane

Mnogi se počinju udaljavati od uobičajenih navika u ishrani i okreću se alternativnim obrascima ishrane u nadi da će učiniti više za svoje zdravlje. Međutim, kada iz ishrane eliminišete određenu hranu ili namirnicu, morate shvatiti da možda uklanjate ključne hranjive sastojke. Neki obrasci ishrane mogu zahtevati i posebne suplemente. U nastavku je mojih top 8… Read More »

Autofagija: način ishrane ili igra gladi?

Kada upišete u pretraživač reč autofagija iskače gomila stranica i raznih društvenih grupa u kojima su mnogi našli rešenje za gojaznost. I ne samo to. Poznate osobe poput Novaka Đokovića ovih dana propagiraju autofagiju uzdajući se u četvorodecenijski naučni rad japanskog nobelovca (2016.), ćelijskog biologa Jošinorija Osumija. Autofagija: teorija Šta je u stvari autofagija? To… Read More »

Kako da sprečite gojaznost kod dece

Gojaznost kod dece se ranije prema (pogrešnom) mišljenju roditelja smatralo dokazom valjanosti ishrane, a pojačan apetit merilom zdravlja. U doba kada je svega bilo više nego hrane logična je želja roditelja da im dete ne oskudeva u hrani. Sada se zna da gojazna deca više obolevaju, naročito od virusnih infekcija disajnih organa, nego normalno uhranjena… Read More »

Pesticidi u voću i povrću: šta se najviše prska?

Zbog korone i vanrednog stanja malo ređe smo posećivali pijace, a pesticidi su nam bili zadnja stvar na pameti. A ono, prelepo, mirisno, živopisno domaće rano voće, jagode, nas mami svojom pojavom i mirisom. Cenom ne toliko, jer je kilogram jagoda prve nedelje maja bio oko 600 dinara. U prodavnicama je već odavno bilo uvoznih… Read More »

Mere opreza prilikom pregleda u savetovalištu

Poštovani pacijenti, Vanredno stanje uz socijalno distanciranje koje je uvedeno 15. marta 2020. imalo je dobar efekat – smanjio se broj zaraženih COVID-19 infekcijom. Vanredno stanje se ukida 7. maja, ali je i dalje potrebno imati neke zaštitne mere. S obzirom na preporuku epidemiološkog tima da se postepeno otvaraju objekti, rad savetovališta NUTRISA će biti… Read More »

Predlog za užinu: domaći voćni jogurt

Za užinu se pored voća (ili smrznutog voća), orašastih plodova često može konzumirati voćni jogurt kao brza, nutritivno vredna užina. Na tržištu se kao može naći jogurt koji sadrži manje količine voća a veće količine šećera. Kao takav nije najbolji predlog za užinu. Ja često pravim svoj voćni jogurt i obično pratim sezonu. Voće možete… Read More »

Šta jesti ako već imate bolesti desni?

Slušala sam skoro priču stomatologa da su u današnje vreme razne bolesti desni nadmašile bolesti zuba. Razlozi ovakve pojave mogu biti razni: od genetike, navika u ishrani, pa do same hrane koju jedemo. Prvi od ova tri faktora ne možemo da promenimo, drugi možemo delimično, a treći potpuno. Procenjuje se da svaki drugi stanovnik Srbije… Read More »