Svedoci smo da je oko nove godine bila navala na naše domove zdravlja, sve zbog gripa. Dani šmrcanja, kašlja i kijanja polako jenjavaju, ali dok ostavljamo toplomere i ostatke od sirupa sa strane, možda nije loše da se podsetimo starog dobrog čaja koji je pravi melem za zimsku hladnoću. Naravno, čaj nije samo saveznik protiv zime,… Read More »
Šta je kombuha? Kombuha ili kombucha je gljiva koja već decenijama u svetu važi za svojevrsni eliksir vitalnosti u Aziji i Evropi. Kombuha je kod nas došla iz Rusije, a dalje iz Evrope se proširila na ceo svet. Pripisuju joj se velike zasluge: osnaživanje imuniteta, delovanje protiv anemije, usporavanje procesa starenja i još ponešto. Neki izvori govore… Read More »
U ovim danima kada se sreću jesen i zima češće pijemo čajeve nego ranije. U prodavnici ih možete naći razne biljne i voćne čajeve a nikako ne možete pogrešiti ako odaberete čaj od šipka. Šipak je plod divlje ruže koji sadrži mnogo vitamnina C i to od 400-600 mg% . Pored vitamina C sadrži i znatnu… Read More »
Kada kuvate mirisni čaj od kamilice, verovatno mnogo ne razmišljate koliko je ova biljka lekovita. Sad ćemo to da promenimo. Biljni čaj od kamilice je poznat već milenijumima, a u poslednje vreme je rađeno više istraživanja o lekovitosti ovog napitka. Koliko lica ima kamilica? Neke od stanja koje ublažava čaj od kamilice su, menstrualni grčevi, prehlade,… Read More »
Čajevi u ishrani ljudi se koriste prvenstveno kao osvežavajući i okrepljujući napici. Primena čajeva u ishrani bolesnih ljudi predstavljava dopunu medikamentozne terapije. Čajeve treba pripremati prema priloženom upustvu, jer jedino tako će čaj izraziti svoje terapeutsko dejstvo. Lečenjem čajevima postižu se veoma dobri rezultati ukoliko se čajevi stručno sastavljani. To su prirodni izvor raznih aktivnih… Read More »
Nana je višegodišnja zeljasta biljka. Najvažnija od svih vrsta nane (rod Mentha) je gajena Mentha piperita L. Koja je najmirisnija, najprijatnija i najlekovitija. Sve druge vrste nane rastu u našoj zemlji rastu u izobilju divlje i imaju manje mirisnih sastojaka (pre svega etarskog ulja) i drugačijeg su hemijskog sastava. Stabljika nane je visoka oko 50… Read More »