Magnezijum u ishrani
Magnezijum je nophodan za pravilno fukcionisanje organizma. On je borac protiv mikoba i slobodnih radikala, učestvuje u sintezi antitela. Nedostatak magnezijuma rezultuje grčevima u mišićima,… Прочитај више »Magnezijum u ishrani
magnezijum
Mangan: mineral u tragovima koji ima veliku ulogu
Mangan je jedan od onih minerala koji obično ne zarezujemo baš previše, valjda zato što uglavnom nemamo pojma čemu služi. U hemiji je to metal,… Прочитај више »Mangan: mineral u tragovima koji ima veliku ulogu
Čija seme: dobro za zdravlje, loše za novčanik
Čija semenke ili čija seme (lat. Salvia hispanica) su jedna od skupljih „zrnevlja“ koje možete naći u najbližem biošpajzu, ali da li je cena od… Прочитај више »Čija seme: dobro za zdravlje, loše za novčanik
Volite li tahini?
Tahini se u supermarketima nalazi u odeljenju zdrave hrane. Evo i zašto. Tahini (makedonski: Taan) je pasta ili namaz koji se dobija mlevenjem oljuštenog semena… Прочитај више »Volite li tahini?
Urma: slast sa palme
Urma je plod stabla datule, odnosno urmine palme (lat. Phoenix dactylifera). Urme su najpopularnije voće zemalja severne Afrike i bliskog istoka koji su i najveći… Прочитај више »Urma: slast sa palme
Tamna čokolada: crna ali zdrava!
Šta je tamna čokolada? Ne, tamna ili crna čokolada nije mlečna čokolada tipa Milka, niti je to Menaž od Štarka, niti je to bela čokolada… Прочитај више »Tamna čokolada: crna ali zdrava!