Mnogi pacijenti me pitaju za predlog jelovnika za pojedine namirnice. U maju mesecu ove godine imala sam priliku da probam nešto novo na našem tržištu,… Прочитај више »Organske gljive extra kvaliteta: predlog jelovnika
Lavlja griva (lat. Hericium erinaceus) je jedna posebna jestiva gljiva koja ima lekovito delovanje. Duže je poznata i koristi se naročito u dalekoistočnim kuhinjama, a… Прочитај више »Lavlja griva: blagotvorna i ukusna gljiva
Gljive, odnosno pečurke zaslužuju da ih češće ubacite u korpu za kupovinu i dodate ih u razne obroke nego što je to sada slučaj. Mnogi… Прочитај више »Zašto češće treba jesti gljive?
Šitake pečurke imaju lekovita svojstva i kao takve su u Japanu široko prihvaćene u njihovoj medicini. Japanci ovu gljivu smatraju eliksirom života. Šitake pečurke (Shiitake)… Прочитај више »Šitake pečurke: ukusni zalogaji zdravlja
Bukovača (lat. Pleurotus ostreatus) je jestiva gljiva iz porodice Polyporaceae. Uzgaja se širom sveta, pa i u Srbiji. Gajene vrste su svakako popularne i po… Прочитај више »Bukovača: gljiva koju morate probati!
Šampinjoni (Аgaricus bisporus) su vrsta pečuraka, odnosno kvalitetnih jestivih gljiva. Šampinjoni se uzgajaju u više od sedamdeset zemalja sveta i najviše se i konzumiraju od… Прочитај више »Šampinjoni: gljive koje volite