Likopen je fitohemikalija, pigment crvene boje prirodno prisutan u mnogim namirnicama. Likopen je hemijski gledano karoten, ali njegovo dejstvo nije kao ono od vitamina A.… Прочитај више »Likopen: dobar razlog da zavolite crveno!
Zova (ili bazga, lat. Sambucus nigra) je nisko drvo ili žbun koja u ovo prolećno vreme (maj-jun) prosto mami putnike i namernike svojim sitnim žućkastim… Прочитај више »Zova: mirisna, ukusna i lekovita
O voćnim sokovima se manje-više sve zna, a sokovi od povrća su pomalo nepravedno bačeni u zapećak. Sokovi od povrća se, baš kao i voćni… Прочитај више »Sokovi od povrća
Tečnosti i napici su veoma bitni u ishrani dece. Deca u prvoj godini života kao primarnu hranu koriste majčino mleko. Za majke koje ne doje,… Прочитај више »Ishrana dece: tečnosti i napici
Kada kupujete neki proizvod na primer voćni sok verovatno da ne razmišljate o tome kako on nastaje. Logika kaže – ceđenjem voća, pogotovo ako to… Прочитај више »Kako se pravi 100% voćni sok?
Kao što kaže jedna reklama “život čine male stvari”. To su stvari ali i postupci bez kojih bi nam život bio dosadna i depresivna kazna… Прочитај више »Kako da se zdravo hranimo sa polupraznim novčanikom?
Aronija je bobičasto voće koje je u poslednje vreme dobilo izuzetno veliku popularnost i medijsku pažnju. Po obliku ploda najsličnija je borovnici, otporna je na mraz… Прочитај више »Šta je aronija?
Paradajz ima aromu leta Postoji svega nekoliko namirnica koji daju pravi ukus letu, a najpoznatiji od njih je paradajz. Iako je paradajz sada postao dostupan… Прочитај више »Paradajz: u vrelim mesecima osvežite se rajskim plodom