Tag Archives: slatkiš

Ugljeni hidrati: gde ih ima najmanje?

Ugljeni hidrati su osnovni izvor ćelijske energije. Ako preterujemo u njihovom unosu, ne stignemo da ih potrošimo, pa se negde u telu na posredan način moraju deponovati. To su one masne naslage koje vam kvare figuru. I ne samo to. Ugljeni hidrati, pre svega prosti šećeri, su u većoj meri razlog velikog skoka obolelih od… Read More »

Kuglice sa svežim urmama

Za razliku od industrijskih slatkiša i onih “domaćih” koji sadrže šećer i ostale prerađene sastojke, evo jednog veoma jednostavnog recepta za kuglice koje možete napraviti zaista lako i brzo. Urme su prirodno slatke, a možete ih naći u većim marketima, kao i u biošopovima. Potrebne namirnice: 150 g svežih urmi 100 g pečenog neslanog kikirikija… Read More »

Bombice od šargarepe i jabuke

Potrebne namirnice: 200 g šargarepe 200 g jabuke malo muskantnog oraščića 1 kašičica limunovog soka 50 g susama (potrebno je nešto više, da bi se kuglice lepše oblikovale, a ostatak će se baciti) 50 g pšenične klice  (potrebno je nešto više, isto kao susam) Priprema: Jabuke i šargrepu operite, posušite, oljuštite i izrendajte. Stavite smesu… Read More »

Slatko kao… šećer

Kada uđete u prodavnicu, naći ćete nekoliko osnovnih namirnica: ulje, brašno, so i … šećer. Potrošnja šećera u svetu beleži konstantan rast, tako da ga možemo naći u mnogim industrijskim proizvodima, od zimnice, sokova, mesnih prerađevina do slatkiša. Zamislite koliko bi svet imao siromašniji ukus da nije šećera. Slatko je jedno od pet vrsta ukusa… Read More »