Tag Archives: proleće

Pesticidi u voću i povrću: šta se najviše prska?

Zbog korone i vanrednog stanja malo ređe smo posećivali pijace, a pesticidi su nam bili zadnja stvar na pameti. A ono, prelepo, mirisno, živopisno domaće rano voće, jagode, nas mami svojom pojavom i mirisom. Cenom ne toliko, jer je kilogram jagoda prve nedelje maja bio oko 600 dinara. U prodavnicama je već odavno bilo uvoznih… Read More »

Prolećni umor i kako ga pobediti

Proleće je stiglo, a umesto da pucate od snage i raspoloženja, osećate se umorno i pospano, bez koncentracije, sa izvesnim nemirom i glavoboljom… Prolećni umor nije provoaprilska šala, niti bolest, već stanje koje nastaje s dolaskom prvih dana proleća. Pogađa u principu sve starosne grupe. Prolećni umor nije neko teško medicinsko stanje, ali otežava svakodnevni život. U… Read More »

Dijetalni recepti

Prolećna supa Potrebne namirnice: 10-tak cvetova karfiola 1 glavica crnog luka 1 mala šolja integralnog pirinča 1 čaša mleka od 1,6%m.m 1 čen belog luka seckano peršunovo lišće 1 g soli 1 g bibera Priprema: Isecite i propžite crni i beli luk, nalijte vodom, dodajte karfiol, a posle 10 tak minuta i pirinač. Kada karfiol… Read More »

Jagoda

Jagoda (Fragaria vesca) spada među najomiljenije sitno voće, čim se nađe na trpezi, znamo da je proleće stiglo. Naravno, jagode se mogu nabaviti i u drugim perodima godine, ali njihova prava sezona je od aprila do kraja jula kada su najukusnije. Možete ih jesti kao svež plod ili kao prerađevinu (džem, meramelada, slatko, kompot, sirup,… Read More »