Tag Archives: pečurke

Restovani šampinjoni

Potrebne namirnice: 400 g svežih šampinjona 100 g crnog luka 2 g sušenog peršuna 1 g origana 1 kesica sode bikarbone prstohvat sitne morske soli (ako sme) Priprema: Šampinjone operite u rastvoru sode bikarbone, potom skinite kožicu sa šeširića pa ih isecite uzdužno. S obzirom na to da sveži šampinjoni imaju veliku zapreminu, poželjno je… Read More »

Pečene pečurke

Potrebne namirnice: 250 g šampinjona, samo kapice 1 veza peršuna 1 kašika ulja so, biber Priprema: Kapice od šampinjona operite i poređajte u pleh. U svaku pečurku stavite malo seckanog peršuna, kap ulja soli i bibera. Pecite u pećnici 20 minuta na umerenoj temeraturi. Slični članci: Dijetalni recepti Kuvana (lešo) riba Pečena skuša Celer sa… Read More »