Kolagen se može veoma lako naći u apoteci kao suplement, ali možda niste znali da se može uneti i hranom. Postoji čitav spektar namirnica bogatih kolagenom i hrane bogate hranljivim materijama za koje je dokazano da stimulišu sintezu kolagena. Ove namirnice već verovatno i konzumirate, ne znajući to. Šta je kolagen i zašto je važan?… Read More »
Sigurno vam se s vremena na vreme dogodi da ne možete da zaspete nakon celodnevnih aktivnosti. Povremena neprospavana noć ne mora da znači da je to nesanica (insomnija). Međutim, ako vam se to dešava češće, možda imate hroničnu nesanicu. Kratkotrajna nesanica se može javiti tokom stresnih perioda u životu. Na primer, ako prolazite kroz razvod… Read More »
Koenzim Q10 (CoQ10, ubihinon, ubikinon) je antioksidans snažniji od vitamina E, rastvorljiv u mastima, koji učestvuje u generisanju energije i brani ćelije od slobodnih radikala. Organi kojima je energija veoma bitna za rad poput srca, jetre, bubrega imaju najveće koncentracije koenzima Q10. Koenzim Q10 se prirodno nalazi u našem organizmu, koji ima sposobnost sinteze ovog… Read More »
Opterećeni ste poslom, školom ili privatnim obavezama i nemate mnogo vremena da razmišljate o ishrani? Verovali ili ne, neka hrana (i piće) može negativno da se ogleda na anksioznost ili depresiju. Krivci su belo brašno, šećer u svim oblicima, trans masti, zaslađivači, aditivi. Evo liste nekih desetak namirnica koje bi najbolje bilo da izbegavate, jer… Read More »
Erektilna disfunkcija (ED) kod mušaraca srednjih godina može imati razne uzroke. Savremen način života, stres, pušenje, neadekvatna ishrana, izbegavanje fizičkih vežbi, su svakako samo neki od njih. Kao osnovni problem se ovde javlja nizak nivo muškog hormona testosterona, koji dovodi do problema sa potencijom, odnosno ED. Mediteranskm ishranom protiv ED Prema najnovijem istraživanju rađenom na… Read More »
Žučna kesa nije vitalni organ, ali igra bitnu ulogu u varenju hrane. Osobe koje su morale da idu na operaciju žučne kese (holecistektomija) će svakako morati da promene svoju ishranu. Promene mogu biti manje ili više izražene, a uopšteno gledano, odnose se na izbegavanje masne i začinjene hrane. Količina masti koju jedete odjednom takođe igra… Read More »
Da bi buduća mama u trudnoći imala najmanje problema i sačuvala svoje zdravlje i svoga deteta, potrebno je da i njena ishrana bude adekvatna i uravnotežena. To ne znači da trudnica može da jede sve, jer ipak neke namirnice mogu biti rizične po plod. Dakle, šta ne treba jesti u trudnoći? Izbegavajte nepasterizovano mleko i… Read More »
Ako ste otkrili da vam helikobakterije prave probleme sa probavom, možda ćete pomisliti da jedino lekovi mogu da je stave pod kontolu. I tu ćete zanemariti pozitivan efekat koje neke namirnice imaju protiv ove upornih bakterija. Šta je uopšte helikobakterija? Helikobakterija (Helycobacter pylori) je bakterija koja raste u sluzokoži želuca. Ona je odgovorna za više… Read More »
Voda je osnovna namirnica i neophodna je za život. Dobro zdravlje zavisi i od toga koliko vode pijemo svaki dan. Ljudske potrebe za vodom zavise od raznih faktora: zdravstvenog stanja, aktivnosti, podneblja i godišnjeg doba. Univerzalna formula koliko vode treba piti dnevno ne postoji, ali neki optimalni unos vode se lako može postaviti za sve.… Read More »
Magnezijum je nophodan za pravilno fukcionisanje organizma. On je borac protiv mikoba i slobodnih radikala, učestvuje u sintezi antitela. Nedostatak magnezijuma rezultuje grčevima u mišićima, koji se povezuju sa kardiovaskularnim problemima, dijabetesom, visokim krvnim pritiskom, nervozom, osteoporozom itd. Magnezijum je neophodan za efikasan rad nerava i mišića i učestvuje u regulisanju nivoa šećera u krvi.… Read More »
Ako vaš dan ne može ni da počne bez „slatkog neprijatelja„, vreme je da smanjite unos šećera. Pogledajte sastav gotovo svih industrijskih namirnica. Tehnolozi su šećeru našli bezbroj namena, pa ga svetska populacija sve više konzumira. Istovremeno broj dijabetičara raste, kao i broj gojaznih. Polako zaboravljamo vreme kada smo pili vodu, jeli nutritivno bogate namirnice,… Read More »
Leto stiže, a i letnji toplotni talas sa njim. Klima se u posednjih dvadeset ili trideset godina značajno promenila, pa nisu retkost letnje temperature iznad 35ºC . Sunce kad uprži, ljudi se sklanjaju u hladovinu, pored nekog bazena ili obale ili u neki klimatizovani prostor. Šta onda jesti i piti, pitate se vi? Pravilna hidratacija… Read More »
Leto je na pragu, a letnje super voće samo što nije stiglo. Super voće ima pored odličnog ukusa i izuzetan nutritivni sastav. Tu su prisutni antioksidansi, polifenoli, antocijanini, dakle sve što revitalizuje i osnažava organizam. U prvom redu, super voće je bobičasto voće: kupina, borovnica, malina, ribizla, aronija, crni godži, crveni godži. I naše nacionalno… Read More »
Ako kuvate za više dana hranu koju planirate podgrevati, razmislite još jednom. Prema preporukama struke, neke namirnice nisu prikladne za podgrevanje nakon pripreme, jer mogu biti štetne za zdravlje. Šta predstavlja problem? Nitrati koji se najčešće nalaze u zelenom lisnatom povrću kada se prvi put termički obrade, ne predstavljaju opasnost po zdravlje. Kada je jelo… Read More »
Probiotici su žive bakterije i kvasci koji imaju pozitivan uticaj na organizam, pogotovo na probavni sistem. Kada čujemo reč bakterija, obično pomislimo na sitne mikroorganizme uzročnike bolesti. Ono što ne znamo je da je telo puno bakterija, a tu osim dobrih ima i loših. Dobre bakterije koje su korisne za nas su probiotici, jer nam… Read More »
Edamame je vekovima poznat u Aziji i to je mlada, nedozrela soja. Njegova zelena zrna se mogu kupiti u nekim prodavnicama zdrave hrane, ali i u većim marketima u smrznutom obliku. Edamame ima sočna i meka zrna, nutritivno bogata i sa finim ukusom. Sve više se uzgaja i koristi i kod nas, u Srbiji, naravno… Read More »