Supa: predjelo sa stilom!
Supa je tečno jelo koje se priprema u loncu kuvanjem povrća, mesa i začina. Kuvanje supe traje dok se arome ne ekstrahuju, odnosno dok supa… Прочитај више »Supa: predjelo sa stilom!
corba
Kuvanje mesa
Kuvanje mesa je jedan od najčešćih korišćenih metoda u kulinarstvu. Kakav će biti ukus i ostala kvalitetna svojstva kuvanog mesa, zavisi od dužine kuvanja i… Прочитај више »Kuvanje mesa
Ocena dijeta: “Čudesna” dijeta za srčane bolesnike
Uvod novinar časopisa “Hrana kao lek” Možda ste i vi čuli za dijetu koja se pripisuje Medicinskom centru Svetog srca, a koju često nazivaju… Прочитај више »Ocena dijeta: “Čudesna” dijeta za srčane bolesnike
Blanširana blitva – varivo
Potrebne namirnice: 300 g blitve 6 g ulja (1 kafena kašičica) 3 čena belog luka Priprema: Odvojite bele korenčiće od 300 g blitve. Zatim blitvu… Прочитај више »Blanširana blitva – varivo
Dijetalne supe
KROMPIROVA SUPA Potrebne namirnice: 150 g krompira 9 g skroba od krompira (1 kafena kašičica) muškantni orah peršun (ili vlasac) 9 g kisele pavlake sa… Прочитај више »Dijetalne supe