Gljive, odnosno pečurke zaslužuju da ih češće ubacite u korpu za kupovinu i dodate ih u razne obroke nego što je to sada slučaj. Mnogi ih se sete kao zgodan dodatak na pizzi, ali priča o gljivama značajno prevazilazi ovo. Evo nekoliko razloga zašto češće treba jesti gljive: Gljive sadrže vitamin D Sunčani vitamin, kako… Read More »
Kada upišete u pretraživač reč autofagija iskače gomila stranica i raznih društvenih grupa u kojima su mnogi našli rešenje za gojaznost. I ne samo to. Poznate osobe poput Novaka Đokovića ovih dana propagiraju autofagiju uzdajući se u četvorodecenijski naučni rad japanskog nobelovca (2016.), ćelijskog biologa Jošinorija Osumija. Autofagija: teorija Šta je u stvari autofagija? To… Read More »
Kako se približava veliki Božićni post, mnogi vernici prilagođavaju svoje navike u ishrani. U toku posta se oni lišavaju namirnica životinjskog porekla, a uz takav režim ishrane vernici se pripremaju i duhovno. Neko posti ceo post, neko nedelju ili dve, strožije ili manje strogo. Neki to čine po savetu duhovnika, a neki i na svoju… Read More »
Vegetarijanski način ishrane vodi poreklo iz Indije, a danas sve više stanovnika Srbije praktikuje ovakav način ishrane. Da bi neko bio vegetarijanac ne mora da ima neki poseban razlog, ali u suštini postoji nekoliko osnovnih motiva: zdravstvenih, duhovnih, etičkih, ekoloških i drugih. Postoje tri oblika vegetarijanske ishrane. To su na prvom mestu: čisto vegetarijanstvo, koje… Read More »
Našu današnju ishranu karakterišu nepravilni i nedovoljno izbalansirani obroci. U njima ima previše masnoća, mesa, hleba a malo mlečnih proizvoda, voća i povrća. Zbog toga je post više od preporuke. Post je zdrav i za vernike i za one koji to nisu, ukoliko je u ishrani uključen veliki broj namirnica. Ali pri ovakvoj odluci, treba… Read More »
Poslednjih godina dvadesetog veka sve češće se govorilo o mentalno uslovljenim poremećajima uzimanja hrane koji se javljaju u adolescentskom periodu, sa sve češće učestalošću u mlađem uzrastu. Među poremećajima hranjenja najčešći su: Anoreksija – odbijanje hrane i Bulimija – namerno izbacivanje hrane – povraćanjem. Definicija pojma Anoreksije i Bulimije Anoreksija – odbijanje postizanja očekivane telesne… Read More »