Kada dođe vreme slave, kuvano žito- pšenica je uz slavski kolač osnovna stvar. Tada kuvanu mlevenu pšenicu jedemo sa orasima i šećerom i eventualno muskantnim… Прочитај више »Kuvano žito- pšenica na najbolji način!
Antinutrijenti nisu ono što bi većina od vas pomislila, da su bezvredni sastojci hrane, koji nemaju nikakvu nutritivnu vrednost. Ne, antinutrijenti su materije prirodnog ili… Прочитај више »Antinutrijenti: kad hrana “povuče ručnu”
Potrebne namirnice: 70 g crvenog luka 70 g šargarepe 70 g celera 70 g tikvica 70 g pečuraka 120 g pirinča 1 kašičica začina Kulinat… Прочитај више »Rižoto sa povrćem
Kuvanje mesa je jedan od najčešćih korišćenih metoda u kulinarstvu. Kakav će biti ukus i ostala kvalitetna svojstva kuvanog mesa, zavisi od dužine kuvanja i… Прочитај више »Kuvanje mesa