Tag Archives: kafa

Kako kofein utiče na vaš organizam?

Ako se oslanjate na šoljicu kafe koja će vas razbuditi ujutru ili vam pomaže da prevaziđete popodnevni pad koncentracije i elana, znajte da niste jedini. Četiri od pet odraslih osoba konzumiraju kofein svakodnevno. Vaš unos kofeina zavisi od proizvoda koji sadrže kofein koje preferirate. Šolja čaja sadrži samo 14 do 60 miligrama, u zavisnosti od… Read More »

Kafa: i užitak i benefiti po zdravlje

Kafa je piće koje se konzumira u celom svetu i verovatno je jedno od najzastupljnijih po potrošnji. Retki su oni koji odole magičnom ukusu i mirisu koji nas razbuđuje i želi nam lep i uspešan novi radni dan. Ili opušten vikend. Zahvaljujući visokom nivou antioksidanata i korisnim hranljivim materijama, izgleda da kafa i nije toliko… Read More »

Gorka ili slatka… kafa uvek prija!

Kafa je seme kafinog drveta koje je očišćeno od mesnatog dela ploda sličnog trešnji, tako da na njemu posle prerade ostaju samo centralni delovi semena. Odstranjivanjem mesnatog dela ploda, bilo neposrednim ljuštenjem predhodnog osušenog ploda, bilo naknadnim ljuštenjem ploda koji je proveo izvesno vreme u vodi, dobija se jedno ili dva zrna kafe. Zrna kafe… Read More »