Tag Archives: jabuka

Dijetalni recepti

Prolećna supa Potrebne namirnice: 10-tak cvetova karfiola 1 glavica crnog luka 1 mala šolja integralnog pirinča 1 čaša mleka od 1,6%m.m 1 čen belog luka seckano peršunovo lišće 1 g soli 1 g bibera Priprema: Isecite i propžite crni i beli luk, nalijte vodom, dodajte karfiol, a posle 10 tak minuta i pirinač. Kada karfiol… Read More »

Voće: Jabuka

Jabukа je voće koje se najviše gaji u našoj zemlji. Spada u veoma omiljeno voće. Sveži plodovi jabuka sadrže, u proseku, oko 83% vode, belančevina 0,4 %, masti 0,3%, celuloze 1,3%. Pored ovih sastojaka jabuka sadrži i organske kiseline – jabučnu, limunsku, vinsku, od šećera glukoza, fruktozu i nešto saharoze, vitamina A i B i… Read More »