Скочи на садржај

Čaj za mršavljenje, smirenje, kašalj…

Ako ste započeli dijetu, verovatno ste pomislili na čaj za mršavljenje. Takođe, ako ste nervno napeti, potražićete čaj za smirenje. Čaj za kašalj je takođe delotvoran, a ako je sve u redu i poželite da se osvežite, popijte neki voćni čaj.

čaj za mršavljenje
Foto: Pexels

Čajevi u ishrani se koriste prvenstveno kao osvežavajući i okrepljujući napici. Primena čajeva u ishrani bolesnih ljudi predstavljava dopunu terapije koju su dobili od lekara. Čajeve uvek treba pripremati prema priloženom upustvu, jer jedino tako će čaj imati svoje terapeutsko dejstvo.

Lečenjem čajevima postižu se veoma dobri rezultati ukoliko se čajevi stručno sastavljeni. U našoj zemlji postoje institucije koje se ozbiljnije bave čajevima, na primer Institut za proučavanje lekovitog bilja “Dr Josif Pančić”. Zbog biohemijskog sastava, čajevi se mogu koristiti i kod zdravih i kod bolesnih ljudi.

Čaj za mršavljenje

Prvi sinonim za čaj za mršavljenje je Zeleni čaj (Thea sinesis). On i crni čaj svojim polifenolima neutrališe slobodne radikale u organizmu, koji su jači antioksidanti od vitamina C. Tu su bioaktivne supstance kao što su: tein, teofilin, teobromin i eterično ulje. U izvesnoj meri oba čaja smanjuju apetit.

Aktivni satojci kod zelenog čaja koji utiču na mršavljenje su katehini. Aktivni sastojci kod crnog čaja su teaflavini i tearubigini. Zeleni čaj (baš kao i crni čaj) sadrži i kofein, pa se može koristiti i umesto kafe, naravno u umerenoj količini (dovoljno je 2 puta dnevno, ujutru i u podne).

Zeleni čaj utiče na smanjenje nivoa holesterola u krvi, ima pozitivnu ulogu na srce i krvne sudove i svakako je bolja opcija od kafe naročito kod žena u menopauzi.

čaj za mršavljenje polja zelenog čaja
Polja zelenog čaja u Aziji. Foto: Pexels

Da nebi imali uveče problema da zaspete, preporuka je da zeleni čaj pijete ujutru i tokom ranog popodneva. Zeleni čaj interakuje sa određenim lekovima, pa pre korišćenja obavezno konsultujte lekara.

Redovno pijenje zelenog čaja, pravilno pripremljenog, pored uticaja za mršavljenje ima i druge blagodati. On doprinosi prevenciji karcinoma, stvaranju plakova na krvnim sudovima, smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Takođe, antioksidanti pomažu jačanju kostiju.

Naravno, nije ni crni ni zeleni jedini čaj za mršavljenje, tako da se u kulturama celog sveta koriste i čaj od đumbira, čaj od virka, oolong čaj, rooibos čaj. Kao čaj za mršavljenje mnogi pogrešno upotrebljavaju i čajeve za izbacivanje tečnosti poput: koprive, peršuna, itd.

Neutralni čajevi (voćni čajevi)

Neutralni čajevi: su prvenstveno vitaminski čajevi, a sadrže vitamine, mineralne materije, organske kiseline, pigmente, prijatnu i osvežavajuću aromu.

Mogu se koristiti i kao topli i kao hladni osvežavajući napici, sa dodatkom ili bez dodatka meda, malteksa, šećera ili veštačkog zaslađivača, koji ujedno određuju i biološku hranljivu vrednost čaja.

Ove čajeve mogu koristiti deca, trudnice, dojilje, stara lica u neograničenim količinama tokom cele godine. U ovu grupu čajeva spadaju: čaj od kupine, jagode, breskve, šipurka, maline.

Lekoviti čajevi

Lekoviti čajevi se svrstavaju u nekoliko značajnih grupa, na osnovu specifičnog lekovito – terapijskog dejstva. Doziraju se u određenoj količini i imaju sledeće dejstvo:

  • olakšavaju iskašljavanje (čaj jagorčevine, timijan, bokvica i dr.);
  • ublažavaju kašalj (čaj belog sleza, lipe,majčina dušica, podbel i dr );
  • olakšavaju tegobe kod kijavice i prehlade (kamilica, hibiskus, zova, lipa i dr.);
  • se koriste za dezinfekciju usne duplje (nana, žalfija, resnik, hajdučica, i dr);
  • se koriste za inhaliranje (kamilica, koren kleke, bosiljak  i dr.);
  • se koriste za nervne napetosti tj. čaj za smirenje (nana, valerijana, kamilica, matičnjak i dr.);
  • olakšavaju tegobe pri upali mokraćnih puteva (peršun, breza, uva, kukurna svila, koren maslačka, peteljke trešnje i višnje i dr.);
  • ublažavaju tegobe pri poremećaju funkcije jetre i žučnih puteva (pitoma nana, maslačak, kantarion);
  • regulišu i poboljšavaju probavu (nana i pelen);
  • regulišu stolicu: sena, sladić (kod zatvora- opstipacije), a šipak, dunja, crni i indijski čaj kod dijareje;
  • ublažavaju upalu na koži i sluztokoži usta (žalfija, kantarion, hajdučka trava);
  • poboljšavaju vitalnost i otpornost organizma (iva, ehinaceja, žen-šen);
  • poboljšavaju tegobe pri poremećaju cirkulacije krvi i rada srca (glog, ruzmarin, hajdučka trava);
  • ublažavaju tegobe za vreme menstrualnog ciklusa (mila, nana, kamilica, rusomača);
  • ublažavaju želudačne želudačne tegobe i poremećaja (beli slez, komorač, neven, nane, maslač, sladić);
  • čajevi koji se koriste u kozmetici (ruža, ruzmarin, kamilica, žalfija, timijan);
  • za jačanje imuniteta (đumbir, komorač, šipak, jasmin)…

Još jednom reči opreza: Čajevi mogu da imaju i neželjene efekte i interakcije sa lekovima i namirnicama (hranom), pa pre upotrebe treba potražiti savet lekara ili farmaceuta. Takođe, kod osetiljivih grupa mogu da izazovu probleme.

2 мишљења на „Čaj za mršavljenje, smirenje, kašalj…“

  1. Redovno svoj radni dan počinjem čajem i zbog toga 5+ za post o čajevima .Nikada mi nije bilo jasno zašto pijemo kafu kada je čaj zdraviji i lakši za pripremu!?
    U to ime pozdrav i živeli … naravno uz čaj …

Затворено за коментаре.