Tag Archives: integralne

Kako razlikovati integralni hleb od obojenog?

Otkako je sveta i veka prevaranti su među nama, ali ima načina da se zaštitite od njih. Prevare u proizvodnji pekarskih proizvoda su vođene čisto ekonomskom logikom, ali i ukusima i navikama potrošača. Integralno brašno je u startu skuplje od belog, teže se mesi, duže narasta i generalno integralni hleb bude tvrđi od belog heba.… Read More »

Integralne pločice

Sigurno ste već negde probali integralne pločice, a verovatno niste ni pomislili da ih i sami možete napraviti. Integralne pločice su jedan od sinonima zdrave hrane. Dobre su za probavu, jer olakšavaju praženjenje creva, drže vas dugo sitim, a utiču i na smanjenje holesterola i triglicerida. One kvalitetnije integralne pločice ne sadrže prehrambene aditive. Često… Read More »