7 najefikasnijih anticelulit jela

By | 18.08.2011.

Voćni anticelulit šejk

Potrebne namirnice:

  • 1 šolja (2dl) banane (isečene)
  • 1 šolja jagoda
  • 1 šolja ananasa (u komadima)
  • 1 manja jabuka (isečena i oguljena)
  • ¼ šolje leda ili mineralne vode
  • 1 kašika meda

Priprema:

U blender staviti sve potrebne namirnice i miksirati dok masa ne postane jednolična. Ako koristite ananas u konzervi, možete doliti i njegov sok u blender.

Ukupno: 296 kcal

Piletina u povrću

Potrebne namirnice:

  • pileće belo meso
  • 500 g povrće (mešavina smrznutog (ili svežeg) povrća – brokoli, šargrepa, karfiol)
  • 1 dl belog vina
  • 1 dl pasiranog paradajza
  •  1 manja glavica crnog luka
  •  2-3 češnja belog luka
  • ulje
  • so
  • ruzmarin

Priprema:

U duboki teflonski tiganj sipajte kašičicu ulja i na njoj izdinstajte crni luk. Dodajte blago posoljenu piletinu. Poklopite i na tihoj vatri dinstajte. Povremeno protresite tiganj. meso će pustiti svoje sokove. Nakon 20 minuta dodajte povrće. Malo ga posolite, dodajte ruzmarin. Poklopite ga i dinstajte 10-tak minuta. Zalijte vinom. Promešajte. Kad ispari dodajte pasirani paradajz, sitno iseckani beli luk i sve krčkati još 10 – tak minuta.

Ukupno: 757 kcal

Miks od povrća

Potrebne namirnice:

  • 2 šargarepe srednje veličine
  • 4 krompira
  • 1 veća tikvica
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1,5 kg paradajza
  • 1 kašika paradajz pirea
  • ½ kašičice origana
  • ½ kašičice bosiljka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • biber po ukusu

Priprema:

Ogulite šargarepu i isecite je na kolutove, a oljušteni kropir iseckajte na kockice. Stavite u lonac sa ključalom vodom i kuvajte 10 minuta. Dok se povrće kuva, na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan luk, dok ne omekša i ne potamni. Potom dodajte tikvicu isečenu na kolutove i dinstajte tako poklopljeno 5 minuta. Potom dodajte sitno iseckani paradajz, paradajz pire, pa začine i mešajte dva minuta. Iscedite krompir i šargarepu i bacite u šerpu. Mešajte 5 minuta i služite.

Ukupno: 815 kcal

Tofu s pečurkama

Potrebne namirnice:

  • 300 g tofu sira
  • 1 kašika suncokretovog ulja
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašičice seckanog đumbira
  • 100 g šampinjona
  • 400 g bukovača
  • 200 g crvene paprike isečene na rezance
  • 100 ml vode
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašičica meda
  • 1 kašičica susamovog ulja
  • 3 struka mladog luka
  • suvi biljni začin po ukusu

Priprema:

U teflonu propržite seckani luk i rezance paprike, zatim ih izvadite iz teflona. U istom tiganju propržite isečene pečurke i dodajte povrću. Nakon toga propžite tofu na kockice i pasirani beli luk. Povrće vratite u tiganj, nalijte vode, dodajte seckani đumbir, suvi biljni začin, susamovo ulje, med, soja sos, pa kratko prodinstajte. Kao prilog uz ovo jelo poslužite pirinač a možete ga pomešati sa ostalim namirnicama.

Ukupno: 1280 kcal

Omlet od povrća

Potrebne namirnice:

  • 150 g obarenog karfiola isečenog na kockice
  • 1 crvena paprika, sečena na kockice
  • 1 luk sitno isečen
  • 3 jaja
  • malo mleka ili sojinog mleka
  • 2 kašičice ulja
  • biber

Priprema:

U tiganj (po mogućnosti teflonski) stavite ulje i propržite luk i papriku dok ne omeknu. U međuvremenu izlupajte jaja u posudi i dodajte malo mleka ili sojinog mleka i bibera. U tiganj obareni karfiol iseckan na kockice i promešajte, a posle nekoliko minuta ulijte i jaja u tiganj. Mešajte povremeno da se masa ne zalepi, a kad procenite da je pečeno, okrenite sa druge strane. Srevirajte toplo uz kuvan ili dinstan brokoli i šargarepu.

Ukupno: 445 kcal

Skuša u foliji

Potrebne namirnice:

  • 300 g skuše
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 4 češnja belog luka
  • limunov sok
  • so, biber
  • ruzmarin, bosiljak
  • malo svežeg seckanog  peršuna

Priprema:

Skušu očistite, operite, nakapajte limunov sokom, pobiberite. U utrobu stavite beli luk, ruzmarin, bosiljak, prelijte maslnovim uljem. Potop ribu zavite u alu- foliju i pecite u zagrejanu pećnicu na 250 stepeni oko pola sata. Pečenu skušu služite uz salatu od blitve.

Ovaj recept je korak-po-korak predstavljan: OVDE. 

Ukupno: 893 kcal

Mus od jabuka, meda i badema

Potrebne namirnice:

  • 500 g jabuka, slatka sorta, na primer zlatni delišes, crveni delišes itd.
  • 2 kašike meda
  • ½ šolje (100 ml) jogurta
  • 2 g želatina (agar)
  • malo seckanih badema

Priprema:

Jabuke dobro operite, ogulite i isecite. Na dnu veće šerpe sipajte 2 prsta vode. Dodajte jabuke, med i želatin (agar). Stavite poklopac na šerpu i uključite ringlu na najjače. Kada proključa, smanjite na srednje i tako dok jabuke ne omeknu, dakle, oko 45 min.

Mešajte jabuke energično dok se ne raspadnu, dakle dok ne ulupate pire od njih. Možete upotrebiti i presu za pire ili blender ako vam je tako lakše. Ostavite malo da se ohladi. Promućkajte jogurt i dodajte ovom pireu od jabuka. Sve dobro promešajte i sipajte u 4 šoljei stavite u frižider. Kada se ohladi, izvadite iz frižidera i pre serviranja odozgo dodajte seckane bademe.

Od jabuka je najbolje da birate crveni delišes jer on sadrži najveću količinu kolagena i elastina, što je najbolje za održavanje kože mladom.

Ukupno: 491 kcal

Objavljeno u Kuhinji (u izdanju Blic žene)
Autor: Jasna Anđelković