Ishranom protiv bola u grlu

By | 20.12.2010.

grlo2Ova česta tegoba može biti izazvana virusnom ili bakterijskom infekcijom, alergijom, suvim vazduhom ili udisanjem dima i drugih zagađivača vazduha. Bol u grlu je prvi simptom prehlade, gripa, laringitisa ili zarazne mononukleoze.

Kada vas boli grlo, ono može biti crveno, možete imati osećanje da je izgrebano ili grubo i možete imati teškoće s gutanjem. U većini slučajeva simptomi brzo prođu.

Prevencija bolova u grlu i ishrana

  • pazite da vam ne bude hladno;
  • pijte najmanje šest čaša negaziranih, bezalkoholnih napitaka bez kofeina dnevno;
  • nemojte pušiti, izbegavajte zagađene prostore;
  • jedite namirnice bogate folnom kiselinom i vitaminima A, B, C, D, E, kao i flavonoidima, gvožđem, magnezijumom i cinkom;
  • jedite više voća i povrća, a manje rafinisanih ugljenih hidrata, kofeina i alkohola;
  • svakodnevno stavite u jelo nekoliko čenova zdrobljenog belog luka.

Prirodni izvori vitamina i minerala su:

  • Vitamin A : mlečni proizvodi, jaja, riba, mahunarke, hladno ceđeno biljno ulje,
  • Vitamin B : mlečni proizvodi, riba, meso, mahunarke, integralne žitarice, zeleno lisnato povrće, semenke, koštuničavo voće,
  • Vitamin C : agrumi i većina ostalog voća, brokoli, paprika i većina ostalog povrća,
  • Vitamin D : mlečni proizvodi, žumance, koštuničavo voće, plava riba,
  • Vitamin E : biljno ulje, jaja, riba, integralne žitarice, sočivo, pasulj, koštuničavo voće, semenke,
  • Flavonoidi : integralne žitarice, povrće i voće svetlih boja,
  • Gvožđe : jaja, meso, integralne žitarice, mahunarke, zeleno lisnato povrće, smokve, grožđice, semenke, kakao,
  • Magnezijum : riba, meso, integralne žitarice, koštuničavo voće, zeleno lisnato povrće, pečurke, semenke, kakao,
  • Cink : mlečni proivodi, riba, meso, integralne žitarice, mahunarke, korenasto povrće, beli luk.