Tag Archives: sok

Zova: mirisna, ukusna i lekovita

Zova (ili bazga, lat. Sambucus nigra) je nisko drvo ili žbun koja u ovo prolećno vreme (maj-jun) prosto mami putnike i namernike svojim sitnim žućkastim cvetovima. Oko zove se pruža miris koji mnogi vole, a žućkasti cvetovi su grupisane u cvasti koje mnoge domaćice koriste za pravljenje veoma zdravog sirupa. U stara vremena one nisu… Read More »

Sokovi od povrća

O voćnim sokovima se manje-više sve zna, a sokovi od povrća su pomalo nepravedno bačeni u zapećak. Sokovi od povrća se, baš kao i voćni sokovi, preporučuju pre svega obolelim osobama u toku oporavka, tj. rekovalescentima, ali i potpuno zdravim osobama. Pored toga što odlično utoljuju žeđ, sveže pripremljeni sokovi od povrća zadovoljavaju potrebe za… Read More »

Kako da se zdravo hranimo sa polupraznim novčanikom?

Kao što kaže jedna reklama „život čine male stvari“. To su stvari ali i postupci bez kojih bi nam život bio dosadna i depresivna kazna umesto radosti, sreće, ljubavi i zdravlja. Za nas koji živimo u Srbiji s početka 21. veka, život definitivno nije idealan, postoji mnogo prepreka koje nas sprečavaju da se u potpunosti… Read More »

Šta je aronija?

Aronija je bobičasto voće koje je u poslednje vreme dobilo izuzetno veliku popularnost i medijsku pažnju. Po obliku ploda najsličnija je borovnici, otporna je na mraz i niske temperature, a poreklo joj je sa istoka severnoameričkog kontinenta. Kod nas se naziva i sibirska borovnica iako za razliku od obične borovnice, aronija pripada porodici – ruža. Postoje… Read More »

Paradajz: u vrelim mesecima osvežite se rajskim plodom

Paradajz ima aromu leta Postoji svega nekoliko namirnica koji daju pravi ukus letu, a najpoznatiji od njih je paradajz. Iako je paradajz sada postao dostupan u većem delu godine zahvaljujući proizvodnji pod plastenicima, njegova prava, prirodna sezona je od jula do kraja septembra. Zrenjem ploda njegova boja se menja od zelene do jarko crvene, kada… Read More »