Tag Archives: luk

Jaja na par načina

U poslednjih 15 nedelja pisala sam o raznim dijetalnim receptima koje sam pripremala u Metalac posuđu, tako da vas je svakog ponedeljka čekao nov recept. Danas vam neću dati jedan recept, nego ČETIRI. Ključna reč danas će biti jednostavnost. Zašto jaja? O jajima sam već pisala kao o zdravoj namirnici, ali i u oceni jedne… Read More »

Restovani šampinjoni

Potrebne namirnice: 400 g svežih šampinjona 100 g crnog luka 2 g sušenog peršuna 1 g origana 1 kesica sode bikarbone prstohvat sitne morske soli (ako sme) Priprema: Šampinjone operite u rastvoru sode bikarbone, potom skinite kožicu sa šeširića pa ih isecite uzdužno. S obzirom na to da sveži šampinjoni imaju veliku zapreminu, poželjno je… Read More »