Ocena dijete: Dijeta sa jabukama

By | 29.01.2012.

Jabuka dijeta

Autor: Branislava Petrović, urednica časopisa „Dijeta i lepota“

Poznato je da je jabuka voće za zdravlje i vitkost. Ona umiruje glad i daje osećaj sitosti. Bogata mineralima, vitaminima A, B1, B2, C ali i siromašna kalorijama, rastvara masne ćelije i celulit, a ima i svojstvo regulatora holesterola u krvi.

Preporučujemo Vam dijetu s jabukama koja sadrži 1.200 kalorija dnevno, omogućava lagano gubljenje težine uz svakodnevnu fizičku aktivnost (trčanje ili brzo hodanje). Trebalo bi da se ove dijete pridržavate pet dana.

JELOVNIK

Prvi dan

Doručak: manje parče pite sa jabukama, uz čašu svežeg mleka

Prepodnevna užina: jedna jabuka

Ručak: tvrdo kuvano jaje, porcija mešanog povrća (po izboru) spremljenog na pari i začinjenog kašičicom maslinovog ulja, limunom, sirćetom ili začinama po izboru, pola integralne kifle ili nekog drugog niskokaloričnog peciva i jedna jabuka

Popodnevna užina: prirodni sok od jabuke

Večera: teleći odrezak (pečen i začinjen sa dve kašičice maslinovog ulja i začinima po želji). Tome dodajte pire od jabuka (jedna jabuka kuvana i pasirana) i pola integralne kifle

Drugi dan

Doručak: manje parče pite sa jabukama, uz čašu svežeg mleka

Prepodnevna užina: sok od jabuke

Ručak: belo meso, porcija mešanog kuvanog povrća začinjenog jednom kašičicom maslinovog ulja, limunom, sirćetom i začinima po želji, pola integralnog peciva i jedna jabuka

Popodnevna užina: jedna pečena jabuka

Večera: riba po izboru začinjenu sa dve kašičice maslinovog ulja; salata od jedne šargarepa, jedne jabuke i zelene salate začinjene kašičicom maslinovog ulja, sokom od limuna i sirćetom; pola niskokaloričnog peciva po izboru

Treći dan

Doručak: nemasni voćni jogurt od jabuke

Prepodnevna užina: jedna jabuka

Ručak: testenina prelivena sosom od paradajza, kašičicom maslinovog ulja i dve kašičice rendanog sira. Uz to voćnu salatu od jedne jabuke i kivija poprskanu limunom

Popodnevna užina: jedna pečena jabuka

Večera: pečena junetina sa sosom od jabuke (jabuke kuvate i pospete s malo soli, s vrlo malo šećera i izrendanom korom dobro opranog limuna), porcija mešanog sirovog povrća začinjenog kašičicom maslinovog ulja, limunom, sirćetom i začinima po želji; pola niskokaloričnog peciva

Četvrti dan

Doručak: nemasni voćni jogurt od jabuke

Prepodnevna užina: sok od jabuke

Ručak: kuvano pileće meso, jabuka izrezana na kriške i prelivena s malo crvenog vina, mešano sirovo povrće na maslinovom ulju sa limunom, sirćetom i začinima po želji i pola integralnog peciva

Popodnevna užina: osvežavajući frape od jedne jabuke i isceđene pomorandže

Večera: lagani sir; porcija mešanog povrća na pari začinjenog kašičicom maslinovog ulja, limunom, sirćetom i začinima po želji, pola peciva i jedna jabuka

Peti dan

Doručak: manje parče savijače od jabuke i jedna čaša mleka

Prepodnevna užina: jedna jabuka

Ručak: goveđa pršuta, porcija mešanog povrća u salati začinjenog kašičicom maslinovog ulja, limunom, sirćetom i začinima po želji, pola integralnog peciva i jedna jabuka

Popodnevna užina: jedna pečena jabuka

Večera: riba po izboru pečena u rerni i začinjena sa dve kašičice maslinovog ulja; salata od jabuka isečenih na kriške i poprskanih limunom; pola peciva

Ocena dijete sa jabukama

Autor: Jasna Anđelković, nutricionista

Za:

  • jabuke sadrže više vitamina i minerala koji su neophodni za pravilno funkcionisanje organizma.
  • u dijeti se koriste namirnice koje su nutritivno vredne, koje se obično pripremaju kuvanjem i pečenjem bez masti i gotovo da i nema industrijski prerađenih namirnica.
  • dijeta predviđa fizičke aktivnosti, koje su najbolji način da se oslobodite viška kilograma.
  • dijetom je pravilno koncipiran dnevni broj obroka: 3 glavna i 2 užine.

Protiv:

  • u dijeti nije tačno data količina namirnica, pa se stoga ne zna ni tačna kalorijska vrednost, iako je previđeno da se ovom dijetom unosi 1200 kcal.
  • dijeta nije prilagođena za svaku osobu jer su potrebe za energijom individualne, pa gojaznijim osobama ova dijeta može da teško padne.
  • jabuka jeste zdrava, ali ponekad zna posebno kod osetljivih osoba da „istruže“ želudac ako se jede u većim količinama.
  • u bukvalno svakom obroku se konzumiraju jabuke, što može učiniti da vam se po završetku dijete jabuke više ne jedu u bilo kojem obliku.
  • dijeta sa jabukama koja traje 5 dana ne može da ima neke fantastične rezultate, jer ste za ovo vreme tek naučili da se hranite po određenom režimu ishrane
  • ne zna se šta osoba treba da radi po isteku dijete, a postoji i opasnost od jo-jo efekta.
Objavljeno u časopisu „Dijeta i lepota“